K'Sカフェ  

きろみの美味しいもの日記。その日作ったパンやお菓子などを紹介。日々の出来事も綴ります。

「糖朝」の香港スイーツ

2005年06月17日 | お店
香港に行った時「糖朝」に夜な夜な通いつめていました。甜品(デザート)専門店ながら麺や粥が充実していてしかもデザートはもちろん絶品。2,3年前、そのお店が青山にできたのでイソイソと出かけましたが予想以上の大混雑。「並ばずには入れないお店」として一回行ったきりで敬遠してました。

もうそろそろ落ち着いた頃かな、と昨日行ってみたら平日の夕方だったのですんなり入れました。
一応「飲茶タイム」でしたので、饅頭と点心のスイーツセットをオーダー。そういえば香港では所構わず香菜の匂いがして、私はその匂いを嗅ぐとお腹がぎゅるる~でまさに「パブロフの犬」。久しぶりに「香菜=ぎゅるる~」が蘇りましたがここではやっぱりスイーツがメイン。

有名なマンゴープリンはもちろん、もう一品は「小豆入り仙草ゼリー」。この仙草ゼリーこそ香港でむさぼるように食したあの麗しい味。ドライアイスモコモコの演出も懐かしい。ほろ苦いゼリーと小豆の控えめな甘さがたまらなく美味しい。

本当はその後神宮球場のチケットをもらったので「ヤクルト・ロッテ戦」を観戦する予定でしたが雨で中止。
・・そう昨日は一日ずっと雨が降っていました。昨日の朝、とうとうミドリフグのクロくんが遠いお空に旅立ってしまったのです。一人になってしまったシロくんと私たちの気持ちと同じ空模様でした。

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4 コメント

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・・・・ (めぐ)
2005-06-17 21:07:44
別ブログ見に行ったらビックリ~

クロちゃんが!!

この梅雨の雨がシロちゃんの

代わりに泣いてるのかも知れないですね。

う~ん、すごく残念・・・(涙)





香港行ったら、そのお店いってみたい!

青山行ったときも訪れてみよう
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このお店 (アルクロード)
2005-06-17 22:06:00
1~2年前は会社帰りに246号沿いに表参道までよく歩いていたのですが、このお店には、いつもたくさん女性が並んでました。

糖朝という中華っぽい名前、店の雰囲気、女性、という3点が全く結びつかず、何のお店なんだろうといつも不思議に思っていました。

こんど勇気をふりしぼってチャレンジしてみます。





クロくん残念でした。でも、精一杯面倒見てもらえたので幸せだったと思います。
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めぐさんへ (きろみ)
2005-06-18 18:42:27
香港はいろんな食べ物が美味しいけど、こんなスイーツって香港ならでは。「医食同源」らしいですからね。でも沖縄の食事もけっこう当てはまるように思います。青山以外にも名古屋にもあるらしく全国各地にできて欲しいお店です。



クロくんがいなくてシロくんの食も細くなってしまいました。。私の心にもポッカリ穴が。気に掛けてくれてどうもありがとう。
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アルクロードさんへ (きろみ)
2005-06-18 18:47:32
そうなんです。このお店いつも行列でした。時間帯によると思いますが私が行った時は男性の方が多かったように思います。(現地の人?)ビール飲みながら飲茶をがっつり食べてて羨ましかった。



ここ何日か、クロくんのことで頭がいっぱいだったので余計寂しさがこみ上げてます。お気遣いどうもありがとうございます。
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