この町 きらり

昨日に続いて　「つなが～る」関連の記事です

先日放映された　NHKテレビ　総合（言い方が古いかもしれません）
の「この町　きらり」に　「つなが～る」が出ました

最初の取材は　「開設日」にきました

すごいな～と思いました
「つなが～る」は以前新聞にも載りました

会員さんを募集したり、広く知ってもらうためには
マスコミは欠かせません

私も　勝手に自分のブログで応援しています！

代表の方が「つなが～る」の概要を　地区を歩きながら説明しました

託児、家事支援、行事を考えるなどが　当面の仕事です




写真はテレビ画面を撮ったものです
家事支援されている方のお宅の草むしりを
アナウンサーの方がしているところです

介護保険が適用されない方の、家事支援、お話し相手などを
有償でしています。




里塚地区で、陶芸をされている方の工房を訪ねました

里塚地区でも窯を持っている方がいらっしゃったんですね？
長年住んでいますが　知らなかった・・・！

今度行事に入れるということなので、今から楽しみです
作陶　大好きです。　作品（というほどの物ではありませんが・・・）
何点かあります。
自分の作ったものは絶対捨てない！　私

でもコーヒーカップの取っ手とか　すぐこわれます
脱線しましたが・・・
最後に




ゴスペルサークルです。
７月３日に地区センターで発表会があります
聞きに来てください！！

手づくりパン教室

「つなが～る」主催のパン教室が　地区センターで開かれました

今回はコーンパンと、丸パンを作りました

先生は　「つなが～る」のボランティアもしている方です

粉にイースト、砂糖、塩を混ぜて卵液を入れてこねます







１次発酵で、膨らんだものを３等分して丸めて
２次発酵

１６名の参加でしたが、同じ分量のはずなのに　固さが違う
こね方のせいなのか、私の生地は固めで　あかちゃんの肌のようにはならず
発酵しても小さかったです

コーンパンは上を切ってマヨネーズを入れます
たっぷり入れた方がおいしいです






小さくても、固くても、自分の手で作ったパンは最高です！




スタッフの方が、「ミネストローネ」「コーヒー」、「デザート」サラダ等
準備してくれて、にぎやかなランチタイムのひと時を過ごしました


私はあまり、ゆっくりもしていられず　「エルプラザ」へ向かいました
以前「つなが～る」で預かった　Yシャツ（カッターシャツ）を
「ファイバーリサイクル」に持って行きました。

石楠花

急に暑くなりましたね？

仕事場が倉庫なので、暑い暑い・・・！

地温が上がってきたので、本格的なガーデニングシーズン

野菜苗も、ビニールを被せなくても大丈夫？
しかし、ここは風が強いから・・・

大収穫は期待していないので・・・（笑）

庭の石楠花　満開　　つつじ　赤、黄色、オレンジ、白
と　次々満開になります

私は二階に住んでいるので、上から眺めるお花達が綺麗です

おばあちゃんも、それを狙って植えたわけではないでしょうが・・・
主（あるじ）のおばあちゃんがいなくても、花は毎年美しい花を
咲かせます
人間より長生きの桜とかありますからね。





写真では満開に見えませんね（苦笑）






ツツジ　赤






オレンジのツツジから見た、木瓜です
散った花もありますが・・・
今年はどのくらい　実を付けるでしょう

そのままでは食べられません
お酒に漬けるか、酢に漬けるか・・・

家の裏の畑に生える、蕗、三つ葉、分葱などを
有効活用すると、もっと「エコ」につながると思いますが・・・

下ごしらえする手間を考えると・・・

トリトン

ハレの日ではないけれど、「生寿司」を食べにいきました

おいしかったです

子供に奢ってもらいました

ご馳走様






揚げなすです
熱々です　味噌の味が甘くて、おいしいです




炙りエビチーズ
チーズが熱々でおいしいです





炙り３種です
「えんがわ」を炙ったものがおいしかったです
口の中でとろけます

この時期　私の好きな「たち」はありませんが
何を食べてもおいしいです

優しい大人 桐野夏生著

イオンという、児童保護センターを脱走して
一人で生活（？）している少年が主人公

物語は「スープキッチン」という炊き出しのあるところに
行こうとするところからはじまる

少年が一人で生きていくことは可能か？

これは物語だから、もちろん現実ではないけれど
読んでいて　実際に起きていることではないかと
思わせられる

桐野夏生の文章力のすごさ・・・

食べ物は　炊き出しだったり、コンビニの廃棄された
弁当だったり・・・

寝る所は閉鎖された結婚式場だったりする

スープキッチンには、いわゆるホームレスも来るし
「マムズ」という、母子のホームレスも来る

「NGO」のモガミがイオン達を支援してくれて
児センに戻るように勧めてくれるが　児センには　いじめや、虐待がある

「ロッカー屋」でアルバイトをするが、そこの婆さんの
拳銃を奪って　アンダーグラウンドの潜る

幼い頃一緒にそだった「鉄」と「銅」を探しに・・・

その拳銃で闇人二人が死に　イオンも撃たれる

イオンの生い立ちは
複数の親子、あるいは他人が一緒に暮らして
完全に共同で保育にあたると子供はどうなるか？

という「ハウス照葉における愛着の考察」という研究を
した人がいて、イオンはそこの生き残り

最後に大人には３種類ある
優しい大人、優しくない大人、どっちつかずの大人

ハラハラ、ドキドキしながら読みました

消費生活セミナー 第１回 契約基礎講座

６月３日　エルプラザに出かけました

広報さっぽろにも載りましたが、消費者協会では
「消費生活推進員」を募集しました

この日は３５名が集まりました

「消費者問題の基礎知識」というテーマで　藤女子大学の
教授　飯村しのぶ先生の講義でした

消費者問題とは何か？

日常生活の中でこうむる不利益（環境問題等）を解決していく

消費者運動とは？
消費者被害の救済、予防を目的とした社会運動

その歴史を学びました
古くは１８４４年　イギリスで起こったそうです

最近では２０１０年　トヨタ自動車欠陥問題まで・・・

今回は「基礎知識」という事でいいのかな？
良くわからなかった（？）　　消化不良です　頭も体も・・・

この日朝から調子が悪くて（下痢気味・・・）よほど欠席しようかと・・・

講座が午後２時からで助かりました

「緊張」しているのかも・・・？

１、セミナーのみ受講
２、消費生活推進員として受講
３、消費生活推進員を希望しての受講
と　３パターンの方が受講されています

私は　２で受講しているのですが、６月５回　講座が
あります。この後フォローアップ講座が　５回
その後、面接があります

まだ働いている私にどこまで出来るのか？

最後に　飯村先生に　レーチェル・カーソンの「沈黙の春」という
本を紹介されました
これは読んでみようと思っています

ピザハット 清田店

ハットクオリティ４　というのを頼みました
４種類のピザが入っています






カマンベールチーズの入っているのが、おいしかったです

子供が自分の誕生日に、母にご馳走してくれました





サイドメニューも付いています
「パクチキ」（辛口）がおいしかったです

お酒も少し飲んで、良い誕生日になりました

近隣の小学校では運動会が行われました
２時頃、にわか雨が降りましたがなんとか　運動会も終わったでしょう

子供が小学生だった頃を思い出します

お弁当を作るのが大変だった・・・
場所取りが大変だった・・・

両方の親を呼んで、気を使いました

　今、私たちが祖母になって孫の運動会を見に行く年齢に
なっています
　友人のSさんは三世代同居
運動会のお弁当も作るし、運動会が終わったら、「BBQ」だそうです

若いわ！！

タイムスリップしているようです





おまけに「ハナミズキ」　　札幌市役所の庭に咲いていました

子供の誕生日

子供といっても、もう大人ですが　何歳になっても
誕生日のケーキは欠かせません






「森もと」のケーキです
黄色いケーキが今年のケーキ　「はちみつプリンババロア」です
どれもおいしかったです





私は子供に「竹の子ごはん」を作りました


子供の誕生日は土曜日です

名古屋にいる上の子供の誕生日も
土曜日です　　２週間しか離れていません
上の子供には　竹の子ご飯というわけにはいかないので
「栄養補助食品」を送りました（笑）

私の誕生日は１０月ですが、やはり土曜日です

不思議ですね

５月も終わり今年も　約半分過ぎましたね？

先が見えないような気がしますが・・・
一日、一日大事に過ごすしかないですね？

ホテル日航 パノラマブッフェ

中学時代の同級生の食事会

今回はYさんに　ホテル日航のレストランを予約してもらいました





ホテル日航３５階の　「パノラマブッフェ」は札幌中が見渡せます

１１時３０分からですが、早めに行った私たちは景色を堪能することが
出来ました

札幌ドームも間近に見えます

私たちは　ワインの飲み放題を頼みました
何回か来ている、Yさんがおいしい赤ワインを
チョイスしてくれました





お料理はどれを食べても、手が込んでいておいしかったです
スープや、中華風ピラフ（？）が特においしかったです





デザートもケーキの種類も多く甘さ控えめでおいしかったです

珈琲もおいしかったのですが、Tさんがワインのおかわりを注いでくれたので
ケーキをワインで食べました～

昼間から酔って
ステラプレイスのレストラン街でアイスコーヒーを飲んで
帰ってきました

お茶にした時は　もう一人合流したのですが
今年初めて会いました
近くに住んでいてもなかなか会えません・・・（寂）

今年初めて会った人とは　やはり「地震」の話でした
その方は、親戚が仙台に住んでいるので
気が気ではなかったでしょう！

すこやか食育支援事業 食生活推進員

３１日は清田区役所の　調理実習室で
「お元気さんの食生活教室」の一環として「簡単お好み焼き」等を
作りました

６月２２日と６月２３日に　「すこやか食育講座」として
実践することが決まっています

「お好み焼き」は年配の方には珍しくて喜ばれそうな気はしますが
豚肉がばら肉ではなく、ロース肉です　焼くと固くなります

早く焼けるように、入れる野菜ももやしと小ネギです
キャベツのような歯ごたえが無く　もちもち感があります

「食改」なので普通のお好み焼きは作りませんが
マヨネーズも使わないので（カロリーの関係だと思います）

みなさまの反応はいかがでしょうか？






お好み焼きです　ボリュームがあります




春雨スープです
朝里の缶詰を使って、だしと塩分を取っています
薄味です

お好み焼きに入れた長いもをいれています
サクサクしておいしいです




全体はこんな感じです

私は前日、地区の幹事長に時間と持ち物等を聞きました
幹事会も２度目で内容がよくわからないので・・・

幹事長は「午後から・・・」と言いました

所が　当日１０時、他の幹事の方から電話が来て
調理実習があるので、１０時までに来てほしいと言われました

幹事長が「家庭の事情」で勘違いしていたそうです

私は１時間ほど遅れて駆けつけましたが、
幹事長は当然欠席

幹事長　会合を休みがち・・・
もっとしっかりしてほしい