今日の天気は、雲が出来るものの太陽が照付けました
数日前に知合いの方に、ブルーベリーの実を貰いました
ブルーベリーにはアントシアニンや食物繊維
ビタミンEといった栄養素がたくさん含まれていて
一般的に言われている、アントシアニンには
目の働きを活性化する作用を持つとも言われていて
目の疲れや視力低下の予防にも効果が期待できるそうです
道の駅などで販売していますが、高価な価格で販売しています
拡大した、ブルーベリーの実です ↑
一般的に言われている、アントシアニンは、目の働きを活性化する作用を持つとも言われており、目の疲れや視力低下の予防にも効果が期待できます
半分にカットしてみましたが、中まで赤黒かったです ↑
ヨーグルトに入れて食べました
食べた後、舌を見てみたらブルーベリー色になっていました
ひとりごと・・・甘酸っぱくて、美味しかったぁ!
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