勝の気まぐれブログ!

日々の出来事や、思いついた事を気まぐれに綴っていくブログです。

ゴーヤ

2017年07月13日 20時20分20秒 | グルメ

   駐車場の横にゴーヤを植えてみましたが、やっと1個大きくなりました

   食べれるぐらいになったので、調理して食べました

 

    1本の苗ですが、つるが伸び広がっています ↑

 ←15cmぐらいに成長しました

  調理します、半分にし種とワタを取り、切って塩を付け混ぜます

 熱湯に入れすぐにあげて冷やし、調味料と鰹節を入れ醤油で味付けを出来上がり

    夏になったら、食べたくなります

                    ひとりごと・・・クセになります!

 

コメント
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