市販の菓子、温めると美味しい！

　リベイクという表現はなんかとっつきにくいけど、買ったお菓子やパンを温めると美味しいとか、冷やすとよいとかは理解する。
　そのままでおいしいというのが基本だろうけれども、状況によってはアレンジというかひと手間かけるのありだよね。

　六花亭のいもパイ。あれは、温めるとサクサクでおいしい。
　なお、あれ、今年買ったら、非常に柔らかくて、何か製法変えたのか、残念賞に入っていたんだけれども、翌日、問題なかった。
　原因は「温度」だ。室温が一回目は非常に高く、二回目はほどほどだった。
　六花亭の菓子は温度がいくつかあるから面倒くさいけど、結構重要だと分かったわけだ。夏は冷蔵庫にいてもらうのが一番いいということで、楽と言えば楽だ。冷蔵庫が空いてれば。

　今回、つい、スーパーでモンテールの「窯焼きタルト　ベイクドチーズ」を買った。
　つい……。
　そこにオーブントースターで２分温めるとサクサクになるとあったので、迷わず、オーブントースターへ。ちょうど天板出てたし。
　サクサクでチーズケーキ部分はなめらかに。
　フォークで縁が切りづらくなるけど、中はスプーンとかある方がいい感じ。
　おいしかったよ。

　手間かけるかどうかはその時の気分だけど、こういうのもいいなと思うこともあるのだった。