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北川食堂HP!ギョ!ぎょ!魚ログ!

主に、三陸の地魚のお知らせ!月替わりや期間限定メニューのお知らせです\(^o^)/。

魚へんに東と書いて.... 。

2015年03月03日 | 日記
魚へんに東と書いて鰊(にしん)と読みます。ひがしなのに.... 。「にし」ん.... 。f(^_^;。定置網が入ればちょこちょこあがりますが、今回はたまたま入荷しました!脂ののりは少ないですが、鮮度バツグンのニシンの刺身!「〆鰊」は、なかなか食べられないので入荷した時には是非ご賞味ください!!
結構型のいいニシンです\(^o^)/

    〆鰊です(^0_0^)。

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