a life

まぁ、覚え書き

土用の丑の日

2012-07-30 | 日常

7月27日 金曜日

土用は、 暦法で立春、立夏、立秋、立冬の前18日間を土用という。

なので丑の日は12日に1回なので、土用の丑の日2日ある場合もあるんですね。

立秋前の土用の丑の日、暑い時期を乗り切る栄養をつけるために鰻を食べる。

今年は「とくひろ」のうなぎです。

美味しいと評判のお店の鰻

予約しかないでしょう。

ってことでしたが・・・あったんですよ。(嬉)

今宵、ビールは3缶目。

山椒をたっぷりふりかけて、いただきました。

ふっくらとして美味しい鰻でした。

 

 

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せせらぎの夕べ

2012-07-30 | 日常

2012年7月27日 金曜日

第33回 せせらぎの夕べ

近所にある 憩いの場 せせらぎ公園  

  

年に1度の夏祭り

夫と缶ビールと少しのツマミを持って

 

とうろう流しを眺めながら 夕涼み

 

街燈、たま切れているね。

今日もよく働いたから、2本目

ネコ耳カワイイ~♪

さてと、鰻が待っているから帰ろうー。

 

セントグレイスお店の前でラスク売ってました。

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木槿

2012-07-30 | 日常

7月25日 水曜日

木槿(ムクゲ)

それがしも 其(そ)の日暮らしぞ花木槿   小林一茶

韓国の国花 

 槿花(きんか)一朝の夢

宗旦木槿(そうたんムクゲ)

お休み日、家にこもって、暑中見舞いのハガキを作成しました。

 

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河童忌

2012-07-27 | 日常

1927(昭和2)年 7月24日  芥川龍之介の命日 睡眠薬を飲んで自殺した日

河童  

どうか Kappa と發音して下さい。

 

現代日本文學全集 第三十篇  改造社

昭和三年一月 五日 印刷

昭和三年一月 九日 發行

84年前の本 

すま子さんが生前大事にしていた本。

芥川は「ひょっとこ」が好きと言ってたすまちゃん

ぇ、酔っ払いの話じゃん?(笑)

私は「あの頃の自分のこと」「澄江堂雑記」がツボ。

遺品としていただいた私の宝物です。

旧字旧仮名遣ヒノ古典小説・・・

もう、私も老眼鏡かけんと読めないじゃない。

河童忌は今年も暑いよー。

 

7月24日 火曜日

 

鬼百合   そばかすさん

 うっかり忘れていた夕方職場ミーティングの日でした。

藪茗荷(やぶみょうが)  ツユ草科

 

 

 

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メディカルダイエット

2012-07-27 | 日常

7月23日 月曜日

肥満外来に行って来ました。

今、職場でちょっと流行っているですね。

やみくもにダイエットって無理。

きちんと自分の身体の状態も知りたいと思ったからね。

測定してもらうと

体重  高寄りの標準

筋肉  低寄りの標準

体脂肪 高寄りの標準

理想的な体バランスを保つために、筋肉量を+0.2kg調整し、脂肪量は-3.4kg調整して下さい。

夏休み表のようなものを1ヶ月書きこみます。

体水分 良好

骨量 良好

基礎代謝量 標準

部位別筋肉バランス 左脚が低い 

なので、スクワットをすることを勧められました。

自転車に乗っているから、足は大丈夫と思っていたのに、ちょっとショックでした。

漢方水薬

防風通聖散が処方されました。

 

筋肉をつけて、3キロ痩せますよ。

 

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大暑

2012-07-27 | 田舎

7月22日 日曜日

田舎に行って来ました。

先週車検に出した車を取りに。

てか、私、全然夫の車に乗らないことに気が付きました。(笑)

朝6時に家を出て、7時半に田舎に着きます。

仏壇に参って、朝ご飯、顔白塗りにして完全防備・・

8時過ぎから作業。

草を刈ってあったのでレイキで寄せました。

あと、もう一息・・・きれいになったでしょう。

里芋の茎元にその枯れ草を敷くそうです・・・

小豆の元にも・・

これは、平日おばあさんがボチボチやるそうです。

もう、汗だくですよ。

汗が目に入ります。

畑での仕事は10時には、終了。

エビス草(はぶ草茶)

久々に、(5、6年ぶり?)種を蒔かれました。

 

生で食べられるピーマン

成っているの全部取って持って帰ってくれと・・・。

私、生で食べるのムリ。

ピーマンはクタクタに煮るか焼いたのが好きなのに。

ワンのねえさん食べてね☆

  

トマト

完熟のみ・・・持ち帰りです。

 

ニラ 

小屋に帰って、持って帰る野菜を揃えます。

おばあさんと世間話ししながらね。

なすび、トマト、きゅうり、ピーマン、唐辛子、キャベツ、ニラ、ネギ、ゴーヤ、枝豆

今回、お米も搗きました。

昼ご飯食べたら少しお昼寝。

15時頃、田舎を後にしました。

 

そう、夫の車、座ると沈みこむのね。

降りる時、ヨイショってはずみをつけないと立ち上がれなかったから笑った。

 

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枝豆

2012-07-23 | レシピ

今年初もの

少し刈ってもらいました。

枝からはずして

枝豆 250グラム

塩 40グラム 大さじ2杯

水 1リットル

枝豆を洗って塩10グラムを使ってもむ。

水を沸かして塩30グラムを入れて塩もみした枝豆をそのまま入れる。

3分30秒~5分ゆでる。

ザルにあげる。水洗いをしない。

うちわで手早く冷ます。

これがベストかな。

ためしてガッテンレシピ。

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アクアサンタ

2012-07-23 | 日常

7月18日 水曜日

ゆっちゃんとランチ

八本松にあるイタリア食堂アクアサンタ

パスタセットとピザセット頼んでシェアしました。

ボリュームたっぷり自家菜園のサラダ

自家製のチーズにザワークラフト、にんじんのキッシュやガーリック風味のブロッコリーがお皿いっぱいに。

(私はこれとパン、珈琲でいいかな。)

 

パスタと自家製パン フォカチャはなかったみたい。

アスパラが美味しかった。

ピザ ロマーナェ・リコッタ

石窯で焼かれたピザ大きくって驚きました。

ドリンク付きで私は珈琲ね。

 

まさにイタリアン食堂って感じでした。

 

イタリアに行かなくてもここで食べれます

貴方の知らないイタリアン

http://acquasanta2.jugem.jp/

アクアサンタ畑

イタリア野菜作りいいですね~♪

ゆっちゃんの海に行った話し聞きながら・・・

ご馳走様でした。

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梅雨明け

2012-07-21 | 日常

7月17日 火曜日

中国地方梅雨明けしたと見られると発表がありました。

暑中お見舞い申し上げます。

夏、本番ですね。

 

ムクゲ

阿武山

 

サンセベリア (虎の尾) 

花が咲いてました。

 

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涼を呼ぶデザート

2012-07-21 | 日常

7月16日 月曜日 海の日

福山港に世界最大級の帆船「海王丸」が寄港したんですね。

見たかった。

祝日ですが、私は午前中仕事に出ました。

昼からまゆちゃん夫婦が、カープ観戦に行くのに寄ってくれました。

アンリ・シャルパンティエ / テリーヌ・ドゥ・フリュイ

上から

ピーチ&チェリー  芳醇な白桃とさくらんぼに、ピーチリキュールの甘い香りを添えて。

グレープ&ホワイトグレープ 2種類のぶどうがぎっしり。さらに白ワインをゼリーにきかせました。

オレンジ&グレープフルーツ オレンジと、2種類のグレープフルーツをコアントロー風味で。

 

みずみずしいフルーツをたっぷり詰めて、相性のよい洋酒を香らせたゼリーとあわせました。

ぜひプレートにのせてお召し上がりください。

美しいデザートが涼を呼びます。

って。

Mさんに頂きました。

4人で・・4等分にわけて、なので一口づつ食べました。

美味しかった

ご馳走様でしたー。

 

 

 

 

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にんにく醤油

2012-07-21 | レシピ

 

配るとこには配ったニンニク

醤油につけたらいいよ。と聞いたので

スライスにして

お砂糖少々

醤油適当・・・

煮炊き・・・使うと、なんでもガーリック味!!

 

レシピ調べたら丸のままで良かったのね。

にんにく醤油 味噌漬け オイル漬け

ぁ、でも・・・そこまでして食べるかなぁ。

 

 

 

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青紫蘇ジュース

2012-07-21 | レシピ

刈って帰った青紫蘇  

青紫蘇 300グラム

水 2ℓ

砂糖  1キロ

クエン酸 大さじ1杯

お湯が煮えたら、青紫蘇を入れて10分位煮る。

青紫蘇を引き上げて、クエン酸とお砂糖を入れて溶けるまで煮る。

出来上がり。

甘すぎるので・・・

水2ℓで青紫蘇入れて、引き上げてクエン酸を入れるまでをもう1つ作って

甘すぎるのと合わせました。

昨年のみたら、お砂糖500グラムで作ってたのね。。。

ほんのりピンク色です。

ペットボトル1.5ℓが2本半できました。

でも私には・・・まだ甘ずぎる。

職場で飲んでもらおう。

 

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車検

2012-07-21 | 田舎

7月15日 日曜日

田舎に行って来ました。

田舎の車屋さんに、夫の車が車検で出してきました。

代車借りたけど、シートにビニールが覆ってある車で乗り心地悪いったら。

田舎では、紫陽花が咲き始めていました。

これ、数年前に母の日にプレゼントした鉢植えの紫陽花です。

田の傍で根付いて花咲いています。

毎年、花を贈っているのですが・・・

今年は、花はもういいから、エプロンにしてくれとリクエストされました。

これが、好みがまったくサッパリわからないんです。

無難かなと思って購入したエプロンは・・・失敗でした。

かぼちゃ

ゴーヤ  緑のカーテン

 

モロッコ  緑のカーテンもはや壁

とんぼ

きゅうり、なすび、トマト、ピーマン、モロッコと鈴なりです。

ネギ、ニラ、人参、キャベツ、タマネギ、じゃがいも、にんにく、ズッキーニ、青紫蘇ともらって帰りました。

ラタトゥユ、野菜ジュースの生活ですね。

 

 

 

家の横のハウス

奥のトマトに陽があたらないから、青紫蘇を刈ってくれ。と

ごっそり刈って、もらって帰ったので青紫蘇ジュース作りました。

また、別記事にて。

 

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韓食堂 全徳

2012-07-14 | 日常 職

7月12日 木曜日

お弁当詰める間がなかったので

韓食堂 全徳

お昼ごはん、職場のランチ組に混ぜてもらいました。

 

 私は冷麺定食をチョィスしました。

おかず6品に冷麺。

 めっちゃご飯かビールが欲しいおかずでした。

 

ランチ組の方3名様は 韓定食

同じおかず6品に、チゲ鍋とご飯。

今度はチゲ鍋食べたい。

また、連れて行ってねー。

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洋食器の日

2012-07-14 | 日常

ナ(7)イ(1)フ(2)の語呂合わせ。

7月12日 木曜日

夫は昨夜飲み会だったので、早朝送って行きました。

 

日頃、私は夫に手厚いんですよ。(笑)

いない時に、ちょっとだけ羽を伸ばしているだけです。

ね。

ふふっ、目には目を?(笑)

 

 さて、私も仕事ですよ。

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