屋上でお日さまをいっぱい受けたタラの木
タラの芽が大きくなりました
今日のエコ紹介
煮豆、ブリ大根などの煮物は省エネでおいしさ倍増
ガスコンロで沸騰後、新聞紙とタオルで包み、２～４時間置いておくだけ
急に暖かくなり家の周りは花いっぱい
玄関先のヒヤシンス、あまり立派ではないが手入れ要らずで毎年咲く優れもの
日陰に置きっぱなしの春蘭も咲きましたYさんから頂いたもの
2階から庭を見下ろすと土佐水木の枝の下にはクリスマスローズが
今日（16日）は風もなく温かで穏やかな一日でした
球根を植えるために用意しておいた土にダリヤ、グラジオラス、チョロギの
球根を植えました
チョロギは観賞用でなく食用です、袋には煮物に最適と書いてありました
これはダリヤです、寿さんから一年前に頂いたもの
すっかり大きくなり両手にいっぱいほどの大きさです
土は庭のコンポストで生ゴミなどから作った物を半分混ぜてあります
グラジオラスも昨年寿さんにいただいたもの
球根が大きいので立派な花を期待しています
今日のエコ生活
油汚れのフライパンはぼろ布でふき取り、柑橘類の皮で洗います
洗剤を使わなくともきれいになります
お試しください
「食料自給率を高めたくて」と恥ずかしいほど大きなタイトルにしましたが
せまい庭ではなかなか難しいです
１００％自給できているのが蕗と茗荷、屋上ではなく庭で作っています
今年はフキノトウが豊作でした、これが最後の収穫
てんぷらにするとほろ苦く大人の味
蕪は屋上で作っています
苗はkakinokiさんから頂いたもの
軽く塩もみしたらやわらかでおつな味でした
杉並区の真ん中を縦に走る環八、川南の信号のすぐ近くに
河津桜が咲いていました
いかに早咲きといっても速すぎませんか？
環八温暖化
