デーヴィス夫妻 その後・・・

ニュージーランドから町に来ていた
レックス＆ジョイス、２ヶ月近くの滞在が終わって
たくさんの思い出を胸に帰国されました。
ガーデニングが好きということで
私の庭で、ティーパーティをしたことは
既に紹介しましたが、こんなこともありました。

陶芸（Pottery)

他にも共通の趣味がありました。
ジョイスは、以前に陶芸もやっていたとのこと
、私も好きな趣味の一つですが、
現在は都合で中断しています。
ところが,友人が彼らを窯元に連れて行くので、
一緒に行かないかと誘ってくれました。
そこで、久し振りに私も作品を作ることになって・・・

驚きました！
彼女は２０年振りといいながらも
、電動ロクロを見事に使って、壷と鉢を完成

他の4人は、手びねり（紐つくり）
私はハーブオイルバーナーを２個作成し
レックスは花瓶、二人の友人は植木鉢に挑戦　
成型した後、希望だけ伝えて
釉かけ、焼成はおまかせして帰りました。

そして完成！

ジョイスの壷と鉢

レックスの花瓶

　　　　
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クッキング

彼らがニュージーンドの家庭料理を紹介する
クッキングクラスを開いたので、私も参加しました。

メニュー
1　　　コージェット（ズッキーニ）パイ
2　　ヨーグルト入り　スカラップパイ
3　　ルバーブソース　バニラアイス

簡単に出来るレシピばかりで、素朴な料理です。
ルバーブはフキのような茎で、刻んで砂糖とともに煮ると
赤いきれいなソースが簡単に出来ました。
手に入れば作ってみたい一品。

食事の後はニュージーランドの文化紹介ゲームや
レックスとマシューの歌などを楽しみました。

 

 

 

夏の到来

ようやく梅雨明けになって、
青空のまぶしい季節になりました。
私の庭は、もっぱらみどり色・・・

芝庭も緑が濃くなってきました。
ヨーロッパのあのふかふかした美しい芝が好きですが、
我が家は日本の夏に強い高麗芝、
しかも車を乗り入れたり、踏みつけるので
ふかふかと言う訳にはいきません。

夏野菜

長雨のため、夏野菜がずいぶん高くなったと
ニュースで聞きましたが、
今朝、知人から野菜が届きました。
手作りの無農薬野菜、新鮮で本当に美しい色です。
きっと美味しいだろうなと思いながら
献立を考えています。

 

暑い一日

ニュースで今日の気温は34.6度と報じていたが、
本当に暑い暑い一日でした。
日中は、庭の花たちも可愛そうなほどぐったりとなってました
ハンギングのインパチェンスは、場所を日蔭に移してやると
夕方には元気を取り戻して先ずはほっとする。

　　
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しかし、野菊のような花？は暑さにも負けず
蟻や虫も元気です。
オレンジのバラは、ほそぼそと咲いていました。

花だけでなくこの暑さにほとほと参っていた私、
実は今日が誕生日でした。
もう歳は要らないと思っても、この日が来れば
確実に増えていきます。
誕生日と言っても、自分のために
料理を作るのはさえないし、外食も面倒、
そこで、せめて貰ったワイン（スペイン）をあけることに・・・・
タラモサラダ、カマンベールチーズなどを
クラコットに載せると、ワインのつまみにぴったりで
すごく美味しかった

今日の誕生花

ウイキョウ

２メートルにもなるウイキョウが
花火のような黄色い花を咲かせています。
近寄ると、かなり強い芳香がします。
数年前、10センチくらいの小さい苗をもらったのが、
裏庭で、大きな株に育ちました。
華道をしていた時は、生け花にも使いましたが、
料理には殆ど使ったことがありません。

 

花の事典を見ると、６月２５日の誕生花で
花ことばは、賛美に値しますと書いてありました。

小さな手術

だけど・・・

二ヶ月くらい前に出来た目の上の腫れ物、
痛くはないけど目障りなので切ってもらいに病院へ行った。
皮脂腺がつまって化膿したアテロームの大きさは、
直径５～6ミリの小さなものなので、
外来で簡単にとってもらうのだろうと思っていた。

しかし、先生の説明では清潔な場所できちんとしたほうが
いいとのこと、カキュウテキにしましょうと
説明のあとは手術の同意書を書き、血液検査をして、
ひとまず帰宅。昼食を抜き、化粧を落として、
決められた午後の時間に行くと、
看護師さんが立派な手術室へ案内してくれた。
次は手術室の看護師さんが、再び私の名前を聞いて
本人確認し、更衣室で服を替えるようにと
手術衣とキャップを渡した。

手術台にあがると、血圧計や心電計がつけられ、
患部を除いてすっぽり覆われた。
でも、局所麻酔なので様子はすべてよくわかる。
手術そのものは１５分～２０分、
二針縫って終ったが、内出血しないようにと
暫く押さえられた。
おかげで、青黒くならなかったし、
まだ抜糸してないけど、ほとんど目立たない。
と言う訳で思わぬ手術体験をした。

しかしカキュウテキって何だ？
恥ずかしいけど初めて聞いたことば、
辞書で調べて見ると「可及的」、
出来るだけの意味なんですね。

庭の花

　　　　　

木瓜二種と雪柳

中央の黒木瓜は写真よりもう少し黒っぽいです。

　　

 

 

ブログとカメラ

カメラの整備点検

ブログに写真は重要な要素だと思うけど、わたしの写真はどうもピントがあまい。
他の方のを見るときれいで美しいので、何とかきれいに撮りたいと撮影方法を
変えたりしたが、いまいちなので一度見てもらうことにしました。
というわけで今はカメラがないので、下のは以前の写真です。






猿の群れに会う

今日山間部をドライブしていたとき、車の前方を茶色の動物が横切った。
なにかと思いながらさらに少し進むと、７～８匹の猿の群れが
山に向かって駆け抜けるのを目撃。
カメラがあればよかったと思ったが、やはりあの速さでは撮影は無理でした。

三月は夢見月

三月一日

寒さをじっと我慢している間、随分長く感じた月日、
終わってみれば、もう三月という気がします。

三月の異称は弥生だけど、
夢見月ともいうのだとか・・・全く知りませんでした。
桜の別名が「夢見草」、
私の感覚では草というのは、何か変な気もするけど、
とにかく、そこからきた名前のようです。

新しい芽が出て、花の咲く春
何かいい夢を見る月になればと思います。


ピンクの椿

先日椿を紹介した時、まだ蕾だったピンクの椿が咲きました。
淡いピンクの可憐な花、私の庭で一番好きな椿です。
写真より実物がずっといいです。
それは私の写真技術が下手ということ(笑）

何年か前、自分で挿し木をしたのに名前もわかりません。

たまたま近くのスーパーで椿展があったので、
のぞいて見ましたが、そこでは見当たりませんでした。

 

 

もうすぐ開花

銀盤の花々

今朝はフィギュアスケート　フリーを見るために、
多くの人が早朝からテレビに釘付けになり、
大健闘の荒川選手の金メダル受賞で日本中が沸きました。

私も何度も素晴らしい演技を見て、銀盤に舞う美しい妖精たちに、
心から感動した一日になりました。

これまでは予想が外れて、日本はメダルが一つもなかっただけに、
この受賞は私たちに勇気と希望を与えてくれたと思います。

オリンピックは参加することに意義があると言っても、
やはりそれだけでは物足りない気がします。

梅の開花も間近

　　　

今年の冬は寒かったので、梅の開花が随分遅かったが
ようやく蕾が膨らんできました

いちご二種

　　ストロベリーポットに植えて観賞用にした食用苺

四季なりのワイルドストロベリー

玄関の横に飾って赤い実を楽しんでいます。

 

 

春の兆し

相変わらず厳しい寒さが続いていますが、テレビで
蕗のとうが出ているのを見ました。これは南国九州のこと。

1昨日、いくらか寒さが和らいだので、私も庭を廻ってみました。
ありました　ありました

私はずっと家の中に閉じこもっていましたが
「蕗のとう」が落ち葉の間に頭をのぞかせています。

何本見つけられましたか？クリックすれば拡大します。

しかし「蕗のとう」だけではありません。
芝の間には雑草がたくましく生えています。

今日も雪がちらついていますが、
少し暖かくなれば、雑草とのたたかいが始まります。

美味しい漬物

 

　　　今年ももう立春になりました。

　　　全くの初心者がブログを始めて６ヶ月、
　　　いろいろな人に支えてもらって、ブログの楽しさも少しわかりました。
　　　しかし最近思うのは、この辺りでぼつぼつ止める潮時かなと・・・

　おすすめの大根の酢漬け

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　友人のところでご馳走になったこのお漬物　
　　すごく美味しかったので、教えてもらって作りました。

　　　　　　　　　大根　　1ｋｇ　　皮をむいて縦割りにする
　　　　　　　　塩　　　４０ｇ
　　　　　　　　上の分量で重石をかけて２日塩漬けした後

　　　　　　　　　酢　　50ｇ
　　　　　　　　　砂糖　　100ｇ
　　　　　　　　　昆布　　少々
　　　　　　　　　この調味液に浸る程度の重石で4～5日漬ける　

　　　高血圧症の薬を服用している私ですが、つい食べ過ぎてしまいます。