わんこクラッカー

2011-02-12 | 手作り
今週末は ガッカリな空模様。
寒くて出かける気にもならず、引きこもり。 あぁ~ 退屈じゃ~!!!!

なので、久しぶりに ワンコのおやつ作り♪


       


今回は 手軽にパパッと作れる、クラッカー。
焼き時間を入れないと、所要時間 10分。超お手軽!!
ヒマだから、レシピも書いちゃお。


【材料】(アバウトな分量です)

 薄力粉・・・・・・100g(全粒粉を混ぜても美味しそう)
 ジャガイモ・・・・だいたい 50g(小さいの1個位)
 ドライパセリ・・・少々
 お好きなオイル・・少々(今回はオリーブオイル)
 

 ■ ジャガイモは皮を剥いて 擦りおろす。
 ■ ボールに薄力粉・ドライパセリ・オイル・ジャガイモを入れ、手で混ぜる。
 ■ 生地のかたさ(まとまり具合)をみながら、水を少しずつ加える。(耳たぶよりかたく)
 ■ 全体にまとまったら、麺棒で4mm位の厚さに延ばし、好きな大きさにカット。
  フォークで穴をあける。
 ■ 170度のオーブンで、だいたい30分くらい焼く。


  
  
 今回は延ばしっぱなし。周りも整形しないで、スティック状にカット。(左)
 隙間を開けなくても、ちゃんと焼き上がります。くっついている部分も手でキレイに割れます。(右)

       
       

   塩分は入っていないけど ジャガイモの香ばしさで、ヒトが食べても美味しいです。
   クリームチーズでも付けて食べれば、もっと美味しそう!!


       

       
       


               明日は 晴れますように!!
Comments (2)
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