ヨロブンアニョハセヨ 別館

韓国ドラマ・趣味・日常

ブドウ狩り

2011年09月16日 | 日常

ブドウ狩りをしました(笑)

実は 植木鉢の 観賞用のぶとう です

 

期待していなかった お味ですが、あま~い

デラウェアです

 いつも食べているのは 種がありませんよね

これは小さな体にでっかい種があります 中には2個もあったりで。。 ちょっと食べるのに面倒

 

種がないのが当たり前と思っていました 

 

でも種があるのが、ブドウの本当の姿なんです

 

種なしぶどうは、もともと種がないのではなく、「ジベレリン」というホルモン剤を使うことで、人工的に種を作らないようにしているのです

「ジベレリ」ンの入った容器に一房ずつ漬けていく、とても手間のかかる作業をしています
種なしにするには、収穫までにこの作業を2度行わねばなりません

山形ではこの作業を「ジベづけ」と呼んでいました