VIDE FRANCE CAFE

で、フレンチエスプレッソ。

おやおやずいぶん飲みやすい。
これはスタバで言うところのソロか。
量は多めだ。
263円。

スティック状のグラニュー糖を3本入れて飲む。
合計9グラムだぜ。

底に残った砂糖をスプーンですくって舐める。


エスプレッソは砂糖をたっぷり入れて飲むものだって話だが……。
1～2本で充分だな。
砂糖をスプーンですくうイタリア流は、よほど疲れた時だけでいいだろう。

砂糖をあまり使わないイタリア料理と違って、和食は充分糖分が摂れるからな。
砂糖が貴重な時代ってわけじゃないし。

サトウキビを燃料に使うようになれば、再び貴重になって発展途上国の難民が飢えるのだろうな。