今日も元気にゃ!

シーズーとダックスのミックス犬、ジョッキーと暮らす毎日。妹のプリンが仲間入りしました。

カレーって素敵♪

2017-08-02 23:28:34 | うまうま


私。。。。カレーって、家で食べるものだと思っておりました。
ほぼ。。。外食でカレーを食べたことがございません。。。。

しかし、それは間違いでした!!!


先日お友達にとあるカレー屋さんに連れて行ってもらったんですが。。。。



ギュウスジカレー



美味かったんです。
ギュウスジもカレーも絶品でした。

後日、そのお店のチェーン店におとしゃんとお出かけ。



うんまい。

カレーってこんなにうまいものだったんだ。

28年間生きてきて、、、今までカレーを外で食べなかったことを後悔。。。

で、先日スーパーで見つけたぎゅうすじ。

お店のようには絶対に作れないけれど、ちょっと作ってみたくなって
ネットで色々レシピ探して作ってみました。

圧力なべで下茹でしたぎゅうすじさん。



玉ねぎニンジンピーマンはみじん切り。



無加水鍋でじっくり煮込みます。

ルーは自分ではやっぱり無理なので。。。
いつも買ってるルーよりも倍の値段のルーをチョイス。

高けりゃいいってものでもないともうけれど。。。。

出来上がったカレーはこちら。



福神漬けがなくて残念だったけれど。。。
なかなかおいしかったです。

私はとにかく料理が苦手なんだけどね。。。。

頑張って色々挑戦はしています。

又ちょこちょこ紹介するほどのもんじゃないけれど。。。。
こっそりアップしちゃったりしよう(( ´∀` )

文中に重大なフェイクがあったの気が付いた??

コメント (3)
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