私。。。。カレーって、家で食べるものだと思っておりました。
ほぼ。。。外食でカレーを食べたことがございません。。。。
しかし、それは間違いでした!!!
先日お友達にとあるカレー屋さんに連れて行ってもらったんですが。。。。
ギュウスジカレー
美味かったんです。
ギュウスジもカレーも絶品でした。
後日、そのお店のチェーン店におとしゃんとお出かけ。
うんまい。
カレーってこんなにうまいものだったんだ。
28年間生きてきて、、、今までカレーを外で食べなかったことを後悔。。。
で、先日スーパーで見つけたぎゅうすじ。
お店のようには絶対に作れないけれど、ちょっと作ってみたくなって
ネットで色々レシピ探して作ってみました。
圧力なべで下茹でしたぎゅうすじさん。
玉ねぎニンジンピーマンはみじん切り。
無加水鍋でじっくり煮込みます。
ルーは自分ではやっぱり無理なので。。。
いつも買ってるルーよりも倍の値段のルーをチョイス。
高けりゃいいってものでもないともうけれど。。。。
出来上がったカレーはこちら。
福神漬けがなくて残念だったけれど。。。
なかなかおいしかったです。
私はとにかく料理が苦手なんだけどね。。。。
頑張って色々挑戦はしています。
又ちょこちょこ紹介するほどのもんじゃないけれど。。。。
こっそりアップしちゃったりしよう(( ´∀` )
文中に重大なフェイクがあったの気が付いた??