イマイの”濃厚ガトーショコラ”

こんにちは
結婚するまでスーパーやコンビニのお菓子コーナーに
行ったことがなかったイマイです。



なので、板チョコが分からなくて・・・
ヤオコーのお菓子売り場で店員さんに
「板チョコは、どれですか？」と尋ねたら、
周りにいた人が一斉にこっちを見た



板チョコを知らないオバサンは、珍しい？？



そんな痛い思いをしながらも
シャツのボタンがパツンパツンになってきたお殿ちゃんのために
”濃厚ガトーショコラ”を作ってみました



材料は、板チョコ、玉子、お砂糖、バター




オーブンを１７０度で予熱。
ボールにチョコ、バターを入れて湯銭。




チョコとバターが溶け合ったら、卵黄を投入し混ぜる





メレンゲを作る。角が立ったらオッケー




チョコのボールにメレンゲを３回くらいに分けて入れる




混ざったら、型に流し込みトントンして、オーブンに入れる





焼くこと２０分。中まで焼けていたら完成



焼きたては、まだふっくら～チョコのいい香り






３０分後くらいにみたら、真ん中が凹んで、見慣れたガトーショコラ





本当は、粉砂糖をふって食べたいけれど、
お殿ちゃんのダイエットの為のケーキのなで、無し。






クックパッドやお菓子の本でいろんなガトーショコラの作り方を見てから
適当に材料と手間をアレンジして作ったので
本物のガトーショコラとは言えないかもしれませんが。。。




とりあえず、失敗しない最低減の材料でつくったので
味は、ちゃんとガトーショコラで美味しかったです




買出し～完成まで、ワタシは４０分でした。



おススメです。
良かったら、作ってみてください。

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