2014年6月1日(日)毎年恒例の
萬山さんとシェフのコラボレーション!
今回もステキで食べれるカービングの作品に
参加の皆様は感激の連続でした!
かぼちゃのアーチでお出迎えのイメージ!
オードブルがいろいろ・・・
あさりのスープにエンジェルに見立てた
オニオンとトマト!
ひらめのワインむし!モロッコインゲンと
にんじんのお花が鮮やかな初夏の一皿!
メインは仔牛フィレのソテー!フライドポテトのお花とズッキーニの葉っぱが
アクセント!
甘夏のプリン・シャベットとメロンの作品!
どれもこれも萬山さんの心のこもったステキな
作品でした!時間と労力に脱帽です!!
ありがとうございました!!