ニューヨーク時代の元同僚が我が家に遊びに来たので、ヘルシー志向の二人に合わせてオーガニック野菜をメインにデトックスに効きそうなものを準備しました。
ちょうど先日無農薬野菜が届いたのでたくさん使えてよかったです♪
●おつまみ w/キールロワイヤル(お土産♪)
無農薬ごぼうのマヨネーズ和え
ゆずみそおきうと
ゆでタコのカルパッチョ風和え物
無農薬しいたけとシメジのバターソテー
うちのベランダガーデン産バジルのせカプレーゼ
ささみフライ有機野菜ソースかけ
クロスティーニ2種(ホタテとイカと甘エビ&アボガドとトマト)
●その後
無農薬長ネギと減塩ベーコンのホワイトソースパスタ
生ハムグリーンサラダ:無農薬レタス、無農薬きゅうり、ルッコラ
●デザート(お土産)
ケーキ6種!甘~いもので心のデトックスということで・・・♪
ランキングをつけてそれぞれについてのコメントゲーム実施(その場の思いつきで作ったゲーム)
昔の写真を見たりしながら色々話して、お腹が痛くなるほど笑った夕べでした。
その後主人が帰ってきて、ほぼ同じものを食べましたが、残念ながらデザートは残っていませんでした

お客様が来ると、部屋が片付くのと、おつまみの数がいつもより多いので、主人も喜んでいることでしょう!