中一料理教室 ～素麺いなりと冷や汁～

中一の今月の行事は料理教室でした。

メニューは素麺いなりと冷や汁。

いんげんのごま和え、寒天から作ったお手製水羊羹やぬか漬けのお新香もさすがベテラン主婦の美味しさです。

冷や汁は具のない味噌汁を作り冷蔵庫で一時間冷やした後、塩揉みしたキュウリ、ミョウガ、大葉、ネギなどの薬味にわかめを入れるだけ!


暑い夏には味噌を濃い目にして氷を入れれば疲れが取れる美味しさになります。

今日の涼しさでもお代わりしたほど美味しかったです👩✌️

素麺いなりは簡単いなりの皮に茹でた素麺を入れて薬味をのせます。

カンターン＼(^o^)／




中一支部の主婦会では８月納涼会、９月ボーリング🎳と毎月行事をやっています。

各支部でも5人以上の活動で主婦会&組合と楽しく交流していきましょう❤️