戸隠といえばそばで、誰もがイメージするはずだが、2013年のこのときに初めて立ち寄り、お気に入りになった「山笑」というお店に今回も向かった。
が、12時半過ぎに行ったところ、すでに終了との看板が・・・さすがに人気店である。ということで、2015年にも立ち寄った「戸隠日和」に行くことにした。
場所は山笑のはす向かい。山笑がそばをストレートに味わわせてくれるお店なのに対し、こちらはいろいろなアレンジでも食べさせてくれるお店だ。
前回は女性にも人気の「花かご」というメニューをいただいた記憶がある。入店しようとして気が付いたのが、入り口わきにあるこのベンチ。
よく見ると、スノーボードで作られている。こうしたオシャレ感がインテリアにもあるのがこちらのポイント。前回はスタッフの着ていたTシャツがかっこよくて、購入できないかと聞いた記憶がある。
さて今回は何を食べようかと・・・で目に留まったのは「十割そば」だ。さらに単品で「野菜かき揚げ」を頼もうと・・・
スタッフさんに申し出ると、「かき揚げはかなり大きいので、お二人でひとつでよろしいかと」と。で、同行者とふたりでシェアすることにした。
ほどなくして出てきたのが、こちら。確かに大きいが、びっくりするほどではない。さらにスタッフさんによれば「十割そばは塩で召し上がってください」と。
ということで塩とわさびでいただく・・・おお、これは美味しい。もちろんかき揚げも抜群に美味しく、つけ汁や塩を駆使し、瞬く間に完食。
仕上げのそば湯もいただきながら、お店を後にした。そしてここから向かったのは、Lampという喫茶店だ。
戸隠の竹細工で作られたドリッパーで濾過していただくコーヒーが飲めるお店だ。場所はすぐにわかると聞いたが、意外にわかりにくかった。
店内は幸いそれほど混雑しておらず、着席できた。もちろん、注文はコーヒーである。セットのケーキもなかなか充実している様子だが、そばの後では・・・(汗)
さてくだんのコーヒーの味だが、まろやかになると聞いていたが・・・うーむ、確かにまろやかなようにも思うが、味音痴の小生には確信できなかった。
とはいえ、美味しいコーヒーであったことは間違いなく、またこちらに来たら立ち寄ってもいいかと・・・
さてさて、ここから上林温泉に向かうということになる。ナビを入れ、一般道を選択すると、戸隠の奥社を越えて、黒姫のふもとを通るルートになった。
ということで、岩の湯で毎年いただいている黒姫のトウモロコシを買い求めて、お宿に向かうという、なかなか充実した一日となった。
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