特別養護老人ホーム等々力

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赤しそジュース3F4F

2021-06-10 09:40:58 | 食事

続いて3F4Fです

3Fでは炭酸割りがすっきりしていると人気でした

「夏らしい!」と喜んでくださりました

「写真撮る前に飲み終わっちゃった~」隣のテーブルに配りに行っている間に一気飲みでした

「おかわりあるの?」たっぷりありますよ〜!

「おかわりちょうだい!次は炭酸割り飲んでみる!」

「いつも夏になるとお友達が作ってくれてたの思い出したわ」

今後も、季節に合ったドリンクを提供していきます


赤しそジュース1F2F

2021-06-10 09:40:58 | 食事

6月8日(火)に、季節のドリンクとして自家製赤しそジュースを提供しました

赤紫蘇を煮出して、クエン酸を加えるときれいな色に変化しました

酸味でむせないよう甘めに味を調整して提供します

飲み方はストレートか炭酸割りからお選びいただきました

「色がとても良いわ」

炭酸水にしそジュースを注ぐときの色の変化も楽しみました

皆さんおかわりしてくださいました

「先進的な取り組みだ!」と褒めてくださりましたまた、季節に合ったドリンクをお作りします