1/17の晩ご飯（メバル）

もう！そば茶に夢中♪
カオリです。
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今日はダリンが釣ってきたメバルを。

・煮付け（ごぼうと）
・唐揚げ

釣ってきた魚を調理するのってメンドクサイなぁと思いながら帰ったら
下ごしらえをしたメバルと完成済みの煮付けを
持って帰ってきてくれましたよ。
さすがプロが一緒だと違うね。
同行した料理人の彼は全部で約100匹さばいたらしい。
ありがと～♪

久しぶりの家での揚げ物。
じっくり揚げたので
骨ごと食べられるんですよ。
おいし～♪


また釣ってきておくれ。

もちろん下ごしらえ付きで。