先日落ち鮎をいただきました。
どうやって食べようかといろいろ考えましたが、
やっぱりシンプルに塩焼きが一番おいしんじゃないかなぁと思い
塩焼きにしてみました (^ー^;
食べてみると外の皮がパリパリで、身は逆にフワッとしていて
すごくおいしかったです。
久しぶりに食べた鮎は格別でした。
先日落ち鮎をいただきました。
どうやって食べようかといろいろ考えましたが、
やっぱりシンプルに塩焼きが一番おいしんじゃないかなぁと思い
塩焼きにしてみました (^ー^;
食べてみると外の皮がパリパリで、身は逆にフワッとしていて
すごくおいしかったです。
久しぶりに食べた鮎は格別でした。