・・・・・・・みたいなプレゼント応募、よくありますよね。
そして、ほぼ間違いなく『〇〇〇〇』の部分はその商品の何処かを見れば書いてあるのだ。
ダンナ夕食要らないDAYは、こうゆうメニューを嬉々として作る。
・〇〇〇〇の唐揚げ サニーレタス ほうれん草と人参の胡麻和え
ブロッコリー にんじん おばあちゃんの昆布巻き
・炒り豆ご飯
大豆・青豆・黒豆 三種類の炒り豆を炊き込んだご飯。
炒り豆の香ばしさがご飯にも移って滋味滋味旨い。
〇〇〇〇の唐揚げ。
「国産地鶏」 ではなく、「高野豆腐」が正解。
レシピは コチラ☆を参考に作ってま~~す♪
ニンニクと生姜と調味料と揚げ油と高野豆腐の食感のコラボで、なかなかガッツリ!の食べ応え♪
(でも、さすがにダンナには夕食のメインとしてはとてもじゃないけど出せません・・・・・
美味しいんだけどね☆)
義理母さんお手製の昆布巻きに、KANもMU-も小躍り♪
前々からおばあちゃんに「作ってぇ~♪」とおねだりしていたものの、何かと忙しい義理母さん。
先日作って持たせてくれました。 嬉しいネ。
蕎麦打ちを趣味にしている方から、打ちたての新蕎麦をいただきました!
さっそくいただきまっす♪
・新蕎麦
・豚肉と卵と小松菜の3色炒め
・おばあちゃんの昆布巻き 粉吹き芋
おひるごはんのリクエストを募ると、十中八九「ホットケーキ」と言われる。
ラクだし別にいいんだけど。。。
キミ達のホットケーキへのその執着はいったいナニ!??
今回は、 人参 キャベツ チーズコーン さつま芋 の四種類。
小麦粉でかさ上げしてTAIちゃん用にも。
ミニミニホットケーキです♪
おひるごはんにホットケーキ食べすぎて夜は軽めに。
・豆腐の五目あんかけ
・サニーレタス カボチャ
TAIちゃんは、なんだかやたら白っぽい夜ご飯。
・お豆腐
・蕪とジャガイモのポタージュ
・シラスとほうれん草とネギの雑炊
こんなお昼ご飯も。
・ミニミニアメリカンドッグ(ウインナ チーズ)
ミニミニホットケーキ
・水菜のサラダ
・クリームシチュー
魚肉ソーセージやキャンディチーズにホットケーキミックスの衣を付けてさっと揚げただけ。
でもコドモ受けはすこぶる宜しいようで☆
シチューは前夜の残り物。
だからこそ、の煮込まれた美味しさはまた格別。
・里芋の炊き込みご飯
・五目豆
・豚汁
・だしまき卵 トマト
この里芋ごはんがもう、悪魔的に美味しくて。。。。。
ダメ駄目!!と自分に突っ込みつつついついお代わりの手が止まらない~~。
ダレカタスケテ。。。。
五目豆~!豚汁~~!
似たような煮たような色合いのオカズばっかりですが。
お芋とかお豆とか。
椎茸も入ってるし、あと、胡麻とかワカメとか足したら「まごわやさしい」になるね。
・あまから豚丼
・白菜のサラダ ブロッコリ 人参
・ほうれん草とお揚げのお味噌汁
最初に砂糖を煮詰めてキャラメル化させて作る甘辛味の豚丼!
瑞々しい白菜は、そのまんま生食でも甘くて美味しい~~。
・八宝菜
・田楽コンニャク
・エノキとワカメのポン酢和え
先日やきとりの「秋吉」で夕食食べた時に、MU-が田楽コンニャクをやたらと気に入って
お代わりまでしてたのですよ。
生協で見かけたので購入~~♪
あっためてお味噌のっけるだけのお手軽メニュウ☆
そしてエノワカポンも、レンジでチン♪の超手抜きメニュウ。
なんだこの日は八宝菜しかマトモに作ってないではないか!!!
ニッポンの朝ごはん。
・エノキとネギと豆腐のお味噌汁
・ししゃも もやし
お味噌汁のお汁がちょいと多すぎた。
なんか知らんが、やたらとMU-からプリンのリクエストがくるのです。
頂き物のさつま芋がどっさりなので、さつまいもプリンなぞ。
ほっこりウマい。
こちらはカボチャと豆乳のプリン。
こちらも見た目はアレですけどほっこりまったり美味しいヨ。
カラメルソースをちょっと多めに入れておくと美味しさアップ!
買い物しつつ「アルフォートって好きだ~~~♪」とかスーパーで話してたら、
ダンナが買ってきてくれた。
嬉しい。旨い。
玄関先の飾りを、MU-の七五三写真とTAIちゃんの足型に替えました。
先日入ってた広告。
いや~こんな時代もありましたね。
今回も長々とお付き合いありがとうございました~~~♪
だいたい私のブログって、
ゴハンネタ → デザートネタ → コドモネタ → 閑話休題 → おしまい みたいな流れですね。たはは。
『 柿紅葉 囀るやうに 散りゆきて 』
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