さかあがり教室

娘、さかあがり教室第１回目

マンツーマンレッスン30分×5回で5,000円。
しかも、最後までさかあがりができなければ、全額返金という素敵なシステム。

つい最近まで、恐くて前回りができなかった娘は
果たしてできるようになるのか？

約束の時間、申し込み先の整体へ。
簡単な手続きのあと、
優しそうなお兄さん先生と、近くの公園に移動し、レッスン開始。

移動式の鉄棒は高さが変えられるので、やりやすそうです。
最初は緊張していた娘、時間が経つと慣れてきたようで、
なかなか順調に頑張っていました。

オーバー気味な誉め言葉を交えながら、分かりやすく説明してくれる先生。
さすが、教えるのが上手。

この調子でいけば、できそうかも。。。
早くも５回目が楽しみです。

お料理会

久しぶりのお料理会
今日はパン特集。

ラムレーズンを巻き込んだ甘いパン
ジャガイモとマヨネーズを包んだお惣菜パン

家では今までは、甘い系パンもお惣菜系パンも同じ生地で作っていましたが、
甘い系には、バターや卵を入れたリッチな生地を使うと、より美味しくなることを学びました。
ラム酒に漬け込んだレーズンか大人の味。
上にかけたアイシングの甘さとよく合います。
家でも早速作ってみようっと。

ジャガイモのパンは、アムウェイのウォックを使って直火で焼きました。
表面がパリッパリの中もっちり。
パン屋さんのパンみたいです。
ウォック、欲しくなってきたな～。

バケット使った、ガーリックラスクも。

フライパンで簡単に作れて、自分の好みの味つけができるので、おやつやおつまみに便利

実用的なお料理を教えてもらって、食べて、お喋りして。。。
楽しい時間でした。