ご機嫌ひなこの日記

目指せ!自由で健やかな老後

デコポンのゼリー

2013年09月10日 | Weblog
友達からもらった、熊本産デコポンの缶詰。
身はみかんよりもずっと大きく立派、
そして、あっさりとした甘さで美味しい♪

シロップを捨ててしまうのももったいない。
ということで、まるごとゼリーに。
オレンジジュースもちょっと足してみました。

ゼラチンを溶かして固めるだけの、簡単レシピですが、
子供が喜んでくれて食べてくれるのが嬉しい。
最近すっかり
お菓子作り、パン作りから遠ざかっていました。

フードプロセッサーを最後に使ったのはいつだったかな。。。
考えていたら、
色々作りたくなってきました。