舞茸と森

　家にあるものでちゃちゃっと作る会、会長を目指そうかと思ってます。こんにちは！

 

　といっても昨晩は、もともとこれを作ろう！と思ってたものをそのまま作った＆残ってたものを食べただけですが。

 

 

・インスタント トムヤムフォー

・舞茸のごま油炒め

 

　舞茸のごま油炒めは本当に美味しいので、舞茸ラバーもそうでない人もぜひ作ってみてほしいです。

　なるべく動かさずに、半揚げみたいな状態にできたのが特に美味しい。

（もともと料理研究家さんのレシピを参考にして作ったんですが、どなたのものか思い出せず、無念……）

 

　引っ越しに向けて節約しつつ、美味しいものもほどほどに食べていきたいものです。

 

 

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