県知事賞は「杉錦」が受賞・・ （県清酒鑑評会）

☆・・３月１４日に開かれた鑑評会・・☆

静岡県酒造組合が３月１４日に新酒の出来栄えを評価する県清酒鑑評会を県沼津工業技術支援センターで開催した
県内の２１社から７６点が出品された
評価は吟醸酒部門と純米吟醸酒部門の２種類
表彰は会長賞と知事賞があり、最高賞は知事賞
結果発表と同時に出された審査員長のコメント
「吟醸酒の部も純米吟醸酒の部もどちらも静岡タイプの酒がそろい、全体的によかった」
「吟醸酒はスッキリとキレイな酒がそろい、純米吟醸酒はうまみがあり、味幅がある酒だった」とのこと
静岡タイプとはスッキリ系のお酒だよね
キレイな酒とは？・・雑味のないということかな・・
うまみがある・・なんとなくわかるようないいまわしだね
でも、味幅がある・・この感覚は難しそう

２１社から出品とある・・県内には２１社の酒造メーカーがあるということか？
思い出しながら指折り数えたが１８社まで出たがあとがわからない

調べてみました
１　伊豆市　「万大酒造」
２　沼津市　「高嶋酒造」
３　御殿場市　「根上酒造店」
４～７　富士宮市　「富士高砂酒造」・「富士正酒造」・「牧野酒造」・「富士錦酒造」
８～１０　静岡市清水区　「英君酒造」・「神沢川酒造場」・「三和酒造」
１１～１４　静岡市駿河区　「萩錦酒造」・「君盃酒造」・「駿河酒造場」・「静岡平喜酒造」
１５～１８　藤枝市　「初亀酒造」・「杉井酒造」・「青島酒造」・「志太泉酒造」
１９　焼津市　「磯自慢酒造」
２０　島田市　「大村屋酒造場」
２１　菊川市　「森本酒造」
２２～２３　掛川市　「土井酒造場」・「山中酒造」
２４　袋井市　「国香酒造」
２５　磐田市　「千寿酒造」
２６　浜松市中区　「浜松酒造」
２７　浜松市浜北区　「花の舞酒造」
なんと２１どころか２７もあった
６社は出品しなかったということだね

さて受賞したのは（銘柄・社名）
吟醸酒部門
会長賞　（磯自慢・磯自慢酒造）　・　（高砂・富士高砂酒造）　・　
（花の舞・花の舞酒造）　・　(開運・土井酒造場)　・　（初亀・初亀酒造）　・　
（富士錦・富士錦酒造）　・　（英君・英君酒造）　・　（出世城・浜松酒造）　・　
(富士正・富士正酒造)　・　（志太泉・志太泉酒造）　・　（正雪・神沢川酒造場）　・
　（若竹・大村屋酒造場）　・　（葵天下・山中酒造）　・　（天虹・駿河酒造場）
　以上１４銘柄
知事賞は　（杉錦・杉井酒造）
純米吟醸酒部門
会長賞　（出世城・浜松酒造）　・　(開運・土井酒造場)　・　
（高砂・富士高砂酒造）　・　（磯自慢・磯自慢酒造）　・　（花の舞・花の舞酒造）　・
（正雪・神沢川酒造場）　・　（初亀・初亀酒造）　・　（若竹・大村屋酒造場）　・
（英君・英君酒造）　・　（富士錦・富士錦酒造）　・　(富士正・富士正酒造)　・
（志太泉・志太泉酒造）　・　（天虹・駿河酒造場）　ここまではダブル受賞
シングル受賞は（白隠正宗・高嶋酒造）　・　（喜平・静岡平喜酒造）　・　
（萩錦・萩錦酒造）　・　（白糸・牧野酒造）　
以上１７銘柄
知事賞は　（杉錦・杉井酒造）がこちらも受賞知事賞のダブル受賞だ

どれもきっとおいしいよ
端から飲んでみたいね