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おうち茶館
中国茶の時間
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http://lotus-kaka.at.webry.info/ にブログは引越ししました。
新しい茶壷で
2006年08月15日
|
++茶道具・器++
OZONEで購入した茶壷
で初めてお茶を淹れました。
お茶は阿里山金萓茶。
濃厚なミルクの香りももちろんですが、高山茶らしい抜けるような清々しさも感じられます。
この間
は
磁器
で淹れましたが、やっぱり茶器が変わると香りが違います。
磁器で淹れるよりもミルキーな香り。
あまり家では金萓茶を淹れないので、主人は濃厚なミルクの香りに敏感に反応してました。聞香杯が鼻から離せないでいます。
本日のお茶
阿里山金萓 (
千年茶館
2004冬)
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荷花(かか)です。
新しい“おうち”でも綴っています。
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