３日間限定 おはぎ予約販売

神奈川県横須賀市大矢部

創業五十余年のあんこ屋

湘南製餡株式会社　ホームページ

こんにちは。

今日から９月になりました。

風が秋色に変わって

和菓子が美味しい季節ですね。

 

 

さて、古くから薬としても利用されてきた小豆

「あん」の材料といえば小豆ですが

「あん」が日本のお菓子の歴史に

はじめて登場するのは607年の推古天皇の時代。

 

 

遣隋使が送られた頃に中国のお菓子と一緒に

日本に伝わったとされています。

けれど、当時の「あん」は中華まんの中身のような

肉や野菜でできているものだったそう。

 

 

現在のものとはだいぶ違うものだったのですね。

 

 

一説によると「あん」が肉類から豆類を使ったものに変わったのは

僧侶たちが肉食を避けるために小豆で代用したからだそうです。

室町時代に入るとその小豆あんに砂糖が加えられて

善哉（ぜんざい）が生まれたのだとか...。

 

 

実は...。

とんちで有名な臨済宗大徳寺派の僧である

一休宗純（一休さん）が名づけ親なのですって。

 

 

 

さて、３日間限定　

おはぎ予約販売のご案内です。

 

『秋分の日』はご先祖様を敬い供養する日
この日を挟んだ前後各三日を合わせた七日間を彼岸と呼びます。
おはぎをお供えして自然界で生かされていることに感謝し、
家族の健康と幸せを願いご先祖様とつながる日本古来の風習。
大切な日をお過ごし頂くために、
熟練の職人が一つ一つ心を込めてお作りいたします。 
厳選された材料とこだわりの製法で作られた伝統の和菓子。 
この機会に是非ご賞味くださいませ。

 

 

●お申し込み期間

2022年９月５日（月）

　〜９月１７日（土）

 

●お申し込み方法

Fax又はご来店にて承ります。

 

●お受取日時

９月２０日（火）

９月２２日（木）

９月２３日（金・祝）

上記の３日間からお選び頂き10:00〜15:00にご来店願います。

 

① こしあん

 

② 粒あん

 

③ きなこ

 

④ ごま

 

⑤ マロン

 

 

●おはぎの種類（同種類の２個入りパック）

① こしあん　¥270（税込み）

② 粒あん　¥270（税込み）

③ きなこ　¥270（税込み）※中心に粒あん入ってます。

④ ごま　　¥270（税込み）※中心に粒あん入ってます。

⑤ マロン　¥300（税込み）

 

 

 

この機会に是非ご賞味頂けましたら嬉しいです。

 

製造直売所にお気軽にお立ち寄り下さいませ。

〒 238-0024神奈川県横須賀市大矢部3-13-6

東京靴流通センター横須賀大矢部店さまのお隣でございます。

 

 

最新情報はこちらからお受け取り下さいませ。

神奈川県横須賀市大矢部

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8/20（土） は横浜北仲マルシェでお待ち致します

神奈川県横須賀市大矢部

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マルシェ出店のご案内です。

8月20日(土)は

横浜北仲マルシェに出店させて頂きます。

 

 

夏の和 菓子が

水まんじゅうが登場します。

 

 

 

そのほかに...。

一度購入された方が

再来店して購入する人気商品

どら焼き３種類（粒あん、栗入り、マロン餡）

どら焼きストーリーはこちらから

 

 

 

煉り餡（こし餡・粒あん・白あん・小倉トースト餡）

おはぎ（こし餡・粒餡・きなこ・ゴマ）

草餅、茶まんじゅう、赤飯

わらび餅、豆大福

水ようかん、

みたらし団子、あん団子

をご用意して皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます🍡

 

 

ACCESS

アクセス

住所

KITANAKA BRICK&WHITE
〒231-0003 神奈川県横浜市中区北仲通5丁目57-2

 

電車でお越しのお客様

横浜高速鉄道みなとみらい線「馬車道」駅2a出口直結徒歩1分、
JR根岸線・京浜東北線・横浜市営地下鉄ブルーライン「桜木町」駅東口より徒歩8分

 

車でのアクセス

首都高速横羽線「みなとみらい」約3分

感染対策についてこちら

 

 

製造直売所にお気軽にお立ち寄り下さいませ。

〒 238-0024
神奈川県横須賀市大矢部3-13-6

東京靴流通センター横須賀大矢部店さまのお隣でございます。

🟪Instagramはこちら

 

最新情報はこちらからお受け取り下さいませ。

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6/18（土） は横浜北仲マルシェでお待ち致します

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マルシェ出店のご案内です。

6月18日(土)は

横浜北仲マルシェに出店させて頂きます。

 

 

夏の和 菓子が登場します。

フルーツと餡のマリアージュ

 

SHONAN PURUN 湘南ぷるん。

和の素材を巧みに組み合わせ

今までに無い食感をつくりました。

 

 

マルシェには...。

湘南ぷるん。（ブルーベリー・マンゴー・レモン）

をご用意します。

 

 

 

そのほかに...。

一度購入された方が

再来店して購入する人気商品

どら焼き３種類（粒あん、栗入り、マロン餡）

どら焼きストーリーはこちらから

 

 

 

煉り餡（こし餡・粒あん・白あん・小倉トースト餡）

おはぎ（こし餡・粒餡・きなこ・ゴマ）

草餅、茶まんじゅう、赤飯

わらび餅、豆大福

水ようかん、上生菓子

みたらし団子、あん団子

をご用意して皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます🍡

 

 

ACCESS

アクセス

住所

KITANAKA BRICK&WHITE
〒231-0003 神奈川県横浜市中区北仲通5丁目57-2

 

電車でお越しのお客様

横浜高速鉄道みなとみらい線「馬車道」駅2a出口直結徒歩1分、
JR根岸線・京浜東北線・横浜市営地下鉄ブルーライン「桜木町」駅東口より徒歩8分

 

車でのアクセス

首都高速横羽線「みなとみらい」約3分

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5/21（土） 5/22（日）は横浜北仲マルシェでお待ち致します

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さて、マルシェ出店のご案内です。

5月21日(土)と5月22日(日)は

横浜北仲マルシェに出店させて頂きます。

 

 

どら焼き３種類（粒あん、栗入り、マロン餡）

 

柏餅（こし餡・粒あん・みそ餡）

の他に...。

 

煉り餡（こし餡・粒あん・白あん・小倉トースト餡）

おはぎ（こし餡・粒餡・きなこ・ゴマ）

草餅、茶まんじゅう、赤飯

わらび餅、豆大福

水ようかん、上生菓子

みたらし団子、あん団子

をご用意して皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます🍡

 

 

ACCESS

アクセス

住所

KITANAKA BRICK&WHITE
〒231-0003 神奈川県横浜市中区北仲通5丁目57-2

 

電車でお越しのお客様

横浜高速鉄道みなとみらい線「馬車道」駅2a出口直結徒歩1分、
JR根岸線・京浜東北線・横浜市営地下鉄ブルーライン「桜木町」駅東口より徒歩8分

 

車でのアクセス

首都高速横羽線「みなとみらい」約3分

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端午の節句（こどもの日）

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ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか？

今日は端午の節句（こどもの日）

男の子の健康と成長を祝う日でもあります。

端午の節句は紀元前３世紀の中国で始まったそうです。

当時の中国では５月は悪い月とされ菖蒲で邪気を追い払う習慣がありました。

日本では女性の仕事だった田植えのシーズンでもあり菖蒲の節句（女性の節句）だったのだとか。

 

 

奈良時代に入ると…

宮中行事として薬玉を贈り合っていたそうでその記録が残っているそうです。

 

鎌倉時代あたりから…

「菖蒲」が「尚武」と同じ読みであることや

菖蒲の葉の形が剣をイメージさせることなどから

端午は男の子の節句となりました。

 

柏餅は端午の節句の日に食べる和菓子です。

柏の葉は神が宿っているとされて神聖視されています。

また、新芽が出ないと古い葉が落ちないことから

子孫繁栄（家系が絶えない）縁起の良い植物とされています。

 

 

鎧兜や鯉のぼりを飾ったり柏餅を食べたりするのは、

日本に入ってからの風習で、

それぞれに子どもを想う深い意味があるのですね。

お子様の健やかなご成長をお祈りいたします✨

 

 

さて、店頭では５月中旬まで柏餅を販売します。

お味は３種類

 

 

同種２個入りパックでご用意しております。

 

 

 

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