♪開運♪『鬼嫁日記』〜美味しゅうございます〜

神奈川県横須賀市大矢部 
創業五十余年あんこ屋の嫁が・・・
和菓子、お料理、お酒、日々の様子などを綴ります。

「職場体験」の受け入れをさせて頂きました。

2021-08-27 15:31:33 | キャリア教育

神奈川県横須賀市大矢部

創業五十余年のあんこ屋 湘南製餡株式会社 ホームページ

 

こんにちは😃

今年も横須賀市立ろう学校の生徒さんの

「職場体験」の受け入れを行わせて頂きました。

 

職場体験とは?

文部科学省が推進しているキャリア教育の一環で、
中学生向けに行われている施策。

生徒が事業所などの職場で働くことを通じて、
職業や仕事の実際について体験したり、
働く人々と接したりする学習活動です。

 

 

見学、実習の内容は大きく分けて4つ

● 食品衛生管理について

● 小豆から生餡になるまで

● 生餡からねり餡になるまで

● どら焼きの作業工程

 

豆から餡へ
餡から和菓子へ
それぞれの作業工程を見学をされていました。

 

お客様に届くまでに
さまざまな工程があること。
和菓子でみんなが笑顔になるといいね。

 




そんなお話をさせて頂き
時に厳しく時に和やかに
職業体験を終えることができました。

 

 

 

 

子ども達の生きる力を育てる活動

お手伝いさせて頂きました。

 

 

 

 

 

製造直売所にお気軽にお立ち寄り下さいませ。

〒 238-0024神奈川県横須賀市大矢部3-13-6

東京靴流通センター横須賀大矢部店さまのお隣でございます。

 

疲れた時には甘いモノ

 

 

 

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「職場体験」の受け入れをさせて頂きました。

2020-01-20 11:39:25 | キャリア教育

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こんにちは😃

1/18(土)1/19(日)は横浜北仲マルシェにご来場頂きありがとうございました。

さて、毎年行っている会社の取り組みとして今年も「職場体験」の受け入れを行わせて頂きました。

 

職場体験とは?

文部科学省が推進しているキャリア教育の一環で、中学生向けに行われている施策。

生徒が事業所などの職場で働くことを通じて、職業や仕事の実際について体験したり、働く人々と接したりする学習活動です。

今回は市内の学校から依頼があり、1/14(火)〜18(土)

高校生をお預かりしました。

 

 

見学、実習の内容は大きく分けて4つ

● 食品衛生管理について

● 小豆から生餡になるまで

● 生餡からねり餡になるまで

● どら焼きの作業工程

 

和菓子や餡が大好きとのことで、意欲的に作業や見学をされていました。

耳が聴こえづらいとのことでしたが、音楽を聴くことも趣味なのだとか。

また、時間の有効活用や作業効率といったことを自ら考えて行動される様子が素晴らしいと感じました。

 

 

子ども達の生きる力を育てる活動

お手伝いさせて頂きました。

 

〜追記〜 1/27

しっかりした文字でお礼状を頂きました。

 

 

 

製造直売所にお気軽にお立ち寄り下さいませ。

〒 238-0024神奈川県横須賀市大矢部3-13-6

東京靴流通センター横須賀大矢部店さまのお隣でございます。

 

疲れた時には甘いモノ

 

最新情報はこちらからお受け取り下さいませ。

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