神奈川県横須賀市大矢部
創業五十余年のあんこ屋 湘南製餡株式会社 ホームページ
こんにちは😃
今年も横須賀市立ろう学校の生徒さんの
「職場体験」の受け入れを行わせて頂きました。
職場体験とは？
文部科学省が推進しているキャリア教育の一環で、
中学生向けに行われている施策。
生徒が事業所などの職場で働くことを通じて、
職業や仕事の実際について体験したり、
働く人々と接したりする学習活動です。
見学、実習の内容は大きく分けて４つ
● 食品衛生管理について
● 小豆から生餡になるまで
● 生餡からねり餡になるまで
● どら焼きの作業工程
豆から餡へ
餡から和菓子へ
それぞれの作業工程を見学をされていました。
お客様に届くまでに
さまざまな工程があること。
和菓子でみんなが笑顔になるといいね。
そんなお話をさせて頂き
時に厳しく時に和やかに
職業体験を終えることができました。
子ども達の生きる力を育てる活動
お手伝いさせて頂きました。
製造直売所にお気軽にお立ち寄り下さいませ。
〒 238-0024神奈川県横須賀市大矢部3-13-6
東京靴流通センター横須賀大矢部店さまのお隣でございます。
疲れた時には甘いモノ
全国にお届けすることができます。
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