ひとりごと!

気軽に、つぶやきます。

お餅つきです。

2013-12-30 | 日記


   12月30日は、毎年お餅をつきます。 でも、今朝は寒かった!
   高田に道具が、置いてあるので、向こうでつきます。
   一面霜柱で真白です。  


     

   高田には、住んでいないので、ガスを止めてしまったので、外で薪をもして、お米を蒸します。



       


   今は、蒸すのから、搗いて、ビニールに入れるまで、1台で出来る良い機械があるそうですが?
   我が家では、30数年使用している、餅搗き機です。一度に2升搗けます。


        

   搗きあがって、のし餅にします。


     


   お供えは、お母さんが、失敗して、形がいまいちでした。

        


   自家製のお餅は、おいしいけど、支度と、後片付けが大変です。 もちろん、お父さんが、頑張ってくれましたが・・・
   お父さん、お疲れ様でした。  来年もよろしくお願いいたします。 


    


青首大根で?

2013-12-01 | 日記


   今年はどうした事か、お父さんが沢庵大根の種を蒔くのを忘れてしまいました。
   干し大根を買うと言うので、以前おじいさんが、青首大根で沢庵にしたのを、思い出して干しました。

          

   甘い沢庵ができるかな?


   いつも、咲いたことがない、山茶花の花が咲いていました。少し薄ぼけた色ですけど。


        


   お父さんが、寒くなったら、さつま芋がうまくなくなった、と言うので昨日から
   干し芋を作ってみました。ベランダで干します。 晴れが続くのでいいかな。