寿司は職人との絆 2011年12月13日 00時08分23秒 | 随想 最近は回転寿司店に入ることが多いデフレ・シンドローム。 昨日は彦根在住の女房の友人とはま寿司に立ち寄り遅い昼飯を食べた。 還暦を迎える女性軍、古希まで３年の亭主、懸命に鱈腹食った。合計１４皿、３人で１４００円が努力の結果。 パチンコ店の跡地の店舗、景気減速の時はギャンブルが繁盛するが、景気破綻の時は大衆食堂がデカイ面をする。戦後の闇市が脳裏に浮かぶ。 沼津のくら寿司、三ヶ根の魚魚丸、スシロ . . . 本文を読む
