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ちいちゃん今日もウトウト・・

平成4年4月生まれのおばあちゃん猫
ちいちゃん、平成25年7月31日・・
お空にお引越し。

ズタボロふすま・・

2014年04月19日 | ウマ!早!Cooking
並んで日向ぼっこをしている・・



くーとりんに・・



ちいちゃんがささやいた・・

あっちに行ってみニャ・・
たけちゃんが、何かしよ~るでーー

ほら!!



GO!!



ズタボロになった、ばーちゃんの部屋のふすま、貼り替え~



手伝い、出来るか??



この部屋の・・



カーテンも・・



ズタボロ~(笑)

そして・・



チェック・・



厳しく・・



完成~



ふすまの向こうの・・



チビも・・



満足じゃーー

残りのふすま・・まだまだあるので明日も作業が続くんじゃわ~


― おまけ ―



今年のドウダンツツジ・・



パフスリーブみたいじゃな・・

その、ドウダンツツジの下に・・



エビネ・・咲いた~


そして、本日の夕飯・・
野のもの・・



頂きもののシシ肉・・味噌煮に・・



たけのこはワカメと・・



ワラビは玉子とじ~


そして、本日の・・



パンチさん~
お昼寝ちう~

byカバ丸1号
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日向ぼっこ・・

2013年07月21日 | ウマ!早!Cooking
今夜はどのチャンネルも選挙速報じゃわ~

おばちゃんも、朝投票に行ったで~

まあ、誰が当選しても・・下々の生活・・変わらんじゃろうけどな・・



こちらも変わらんで~



今朝もウトウト・・

そんなちいちゃんに・・



久し振りにベランダへ~



日向ぼっこ・・

朝の爽やかなお日様浴びような!!



て・・張り切っているのはおばちゃんだけで・・



ちいちゃんは眠いらしい・・



ちょっと踏ん張っただけで、疲れてしまう今日この頃・・



明日の朝も・・



ちょっとだけ外の空気・・

感じてみような・・ちいちゃん!!

こうやって、ちいちゃんに話しかけているあいだ・・

ちいちゃん・・

ゆったり~ゆったりシッポ振ってくれるんじゃわ~

『はいはい、わかったニャー~お母さん~』

聞こえるで・・ちいちゃん。。


- おまけ -

今週末も、友達と会う為帰ってきた長女・・



遅い朝食・・カフェみたいじゃで~



そして、お昼のパスタ・・
麺を茹でている間に・・
オリーブオイルでニンニクをじっくり炒め・・
ベーコン、みじん切りの玉ねぎ、採れたてのナス、トマトをさらに炒める・・
そこに、トマトをミキサーでジュースにして投入ーー
コンソメ、塩コショウ・・隠し味の塩麹で少し煮て・・
茹で上がった麺を絡める~

ウマウマーーー
『お店のより美味しいが~』と自画自賛するおばちゃんに・・
『どこのお店なん?』と冷静な長女(笑)



ゴーヤサラダ・・
向こうに見えるのは・・
わさび菜、今年初めて植えたんじゃけど・・
食べたら、ホンマワサビみたいにピリッと辛い~



おから~
手前はお豆腐・・
どんだけ、大豆なんーーー



そして夕方・・



ほんの少しだけ夕焼け・・



で、今日も虹ーーー
明日も、きっとええ日じゃな。


ここから・・またまたカエルさんです。

苦手な方、見ないでねーーー







下向きの方・・発見!!



この溝がちょうどええ~



ピッタリ・・



下から見る~



もっと、下から~

なんか・・おっさんみたい~

by カバ丸1号
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満足ーーー

2012年12月10日 | ウマ!早!Cooking
今日も寒く・・雪が舞うーー

会社から帰り・・

最初にする事・・

コタツネコちいちゃんに・・

『帰ったでーー』と挨拶・・

さすがに、今日みたいに寒い日は出て来んーー



これは、昨日のちいちゃん・・

おばちゃんの上で・・



満足げーー

そして・・コタツネコが外に出るには・・



ご飯のチカラ~



踏ん張って食べております~



満足ーーー


- おまけ -

昨日の菩提寺の参道脇で・・



寒いのに白猫さん発見!!ムクムクじゃな~

そーーーっと近付くが・・



逃げられたーー



足跡・・




こちら、我が家の冬の定番・・
ウマ!早!料理・・
畑から引っこ抜いてきた大根、にんじん、細切り・・
白菜も細く切って、少量の出汁と味醂少々・・お醤油お好み・・
卵を落としても・・ウマイ!!
働くおばちゃんにとって・・
早くできて美味しくて、野菜がたっぷり取れるって有難い~
そうそう、お好みで七味ニンニクかけても美味しいで~



こちらは、手間がかかる・・柚子ジャム・・
昨日作りましたんよ~



そして、土曜日にお友達と行ったお店のランチ・・

スープとサラダと・・これはロコモコ・・



こっちは、アボガドと生ハムのご飯・・



どちらにもこのデザートが付いて・・
(手前のは、ワラビもち・・シフォンケーキはふわっふわでした~)

もちろんコーヒーも・・

しめて、980円也ーー

満足ーーー

by カバ丸1号
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伊達に・・

2012年07月28日 | ウマ!早!Cooking
思い起こせば・・
二年前の夏・・
たて続けにエアコンが壊れた \(-"-)/ 3台・・

ばあ様の部屋・・年寄りが熱中症になってもいかんので・・新品に・・
仏間・・お坊さんが、お盆前には来るので・・新品に・・
おばちゃんの寝室・・子供の部屋で寝ればいいので・・壊れたまま・・

そ~よ・・おばちゃんの寝室にはエアコンが無い!!

なのでーー夏は、子供部屋に布団を敷いてエアコンをかけ・・
快適に寝ておる訳なんじゃわ~
とーぜん・・ちいちゃんも一緒に・・


で・・・昨夜気が付いた・・今更なんじゃけど・・

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軽やかに・・

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階段を駆け上がる・・老猫さん・・

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チラリ・・おばちゃんの寝室の方を見るも・・
迷わず子供部屋に・・

わかっとるね~

伊達に20年以上、おばちゃんと一緒に生活しとる訳じゃ~ないわな~

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そして今朝・・

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この時点で・・何度もベランダでブラッシングしとりますーー

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な~な~お母さん~みたいな顔でこっちを見るので・・

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も~暑くなったけん・・
エアコンかけてあげるけん、奥に行って寝んちゃい・・と言うと・・

しぶしぶ・・

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定位置でお休みーー 
 (この部屋は、たけちゃんの寝室の奥の物置部屋・・ここがお気に入りなので、
   たけちゃんの寝室に、お休みモードでゆるゆるにエアコンをかけ、
   物置部屋の戸を全開にしておくんじゃわーー)

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日中は暑いけん・・

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ここで、のんびりウトウトしんちゃいな・・


- おまけ -

この時期、もし街頭で・・
『座右の銘は?』と聞かれたら・・
おばちゃんは、即答するじゃろーー

『夏野菜、大量消費』と

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カボチャ・・面取りなんてメンドクサイのでしな~い

出汁と砂糖、みりん、醤油で煮るだけ
煮物は、ほっといてえ~けん、有難いよね
煮ている間に他の料理ができるしーー

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大量に供給されるミニトマト・・
たけちゃん、4種類も植えとるし・・

洗って冷凍にして、その後、流水でさらす・・
と、アラ不思議!!自ら皮がはじけ・・
面白いように剥けるんよ~
水、赤ワイン少々、グラニュー糖を煮立てて作ったシロップを冷まし・・
まだ凍った状態の皮を剥いたトマトを投入ーー
冷蔵庫でじっくり寝かせますーー

今まで湯剥きしかせんかったけど・・
この、冷凍作戦!!ホンマにえ~わ~
凍った状態でジュースとかにも出来るかもね・・
例えば・・トマトと豆乳とか・・今度やってみよーー

さらに・・大量消費といえば・・佃煮

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ゴーヤ・・・・・・1k
醤油・・・・・・・150cc
三温糖・・・・・・140g
酢・・・・・・・・100cc
鰹節・・・・・・・30g
ちりめんじゃこ・・25g
ゴマ・・・・・・・30g

ゴーヤは洗って二つ割にし、スライスする(適当な大きさ)
その、ゴーヤを熱湯でさっと煮てザルにあげる
材料をぜ~んぶ鍋に投入し煮詰める・・出来上がりーー

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佃煮だけでは消費仕切れなかったゴーヤさん
炒めましたわ~
今日は豆板醤を少し入れてピリ辛で!

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夏野菜にばかり目がいっていたけれど・・
大量にあるジャガイモに気が付いたーー
ハッシュドポテトなんざ~作ってみた・・

あらみじん切りにしたジャガイモに塩を少し混ぜ・・
レンジでチン!
その後、混ぜながら成形して、油で揚げるーー
出来立て、ホクホク!!ウマウマーー

by カバ丸1号
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