 | 食と文化の謎 (岩波現代文庫) |
| クリエーター情報なし | |
| 岩波書店 |
1994年3月15日 第1刷
1988年㋇ 岩波書店刊行
著者はMARVIN HARRIS。1927年生まれ。文化人類学者。フロリダ大学教授。文化唯物論、文化の謎を解く、戦争の人類学、ヒトはなぜヒトを食べたか。
2回目の借り出し。
なかなか面白い本。
何を食べて何を食べないということはコストとベネフィットで決まるということ。
（2011年9月 西図書館）
1994年3月15日 第1刷
1988年㋇ 岩波書店刊行
著者はMARVIN HARRIS。1927年生まれ。文化人類学者。フロリダ大学教授。文化唯物論、文化の謎を解く、戦争の人類学、ヒトはなぜヒトを食べたか。
2回目の借り出し。
なかなか面白い本。
何を食べて何を食べないということはコストとベネフィットで決まるということ。
（2011年9月 西図書館）
