新年会という言い訳でまたまた鍋をしてしまいました
冬はやっぱりこれですね・・・
鍋だと野菜も沢山食べれるし
体も温まるし！
すりゴマをかければサイコーです
冬はやっぱりこれですね・・・
鍋だと野菜も沢山食べれるし
体も温まるし！
すりゴマをかければサイコーです
今日のお昼は会社のメンバーと店長・社長が集まって新年会
お店に入ってまだ1ヶ月の私は始めて社長とお会する事に・・・
仕事に凄く厳しい人とか聞いていたので
私の中では物凄く怖い人のイメージが出来上がってしまい
内心ドキドキ
しかーし気さくで面白くてテンション高めの社長でした
仕事スイッチが入ったら怖いのだろう・・・
新年会の会場は新札幌にあるシェラトンホテルの30階にある
中華料理レストラン『雲仙』で
以前から噂で美味しいと評判を聞いていたものの
未だ行った事が無かったのでラッキーでした
３０階なので見渡しも最高
社長が気前が良くてロブスターだの高級食材料理を
どんどん頼みます・・・
内心『全部食べられるのかい？』と思いつつ
最後まで綺麗に食べさせていただきました
オススメはかにのコーンスープと海老マヨネーズ炒め！
邪道ですみません
けどかにのコーンスープは濃厚だし
海老マヨネーズは今まで食べた海老マヨの中で１番でした
ロブスターも美味しかったな～
店の雰囲気的に夜はデートでもいけるかも？
（夜の景色は見た事がありませんが
）
社長！今日は本当にごちになりました
お店に入ってまだ1ヶ月の私は始めて社長とお会する事に・・・
仕事に凄く厳しい人とか聞いていたので
私の中では物凄く怖い人のイメージが出来上がってしまい
内心ドキドキ
しかーし気さくで面白くてテンション高めの社長でした
仕事スイッチが入ったら怖いのだろう・・・
新年会の会場は新札幌にあるシェラトンホテルの30階にある
中華料理レストラン『雲仙』で
以前から噂で美味しいと評判を聞いていたものの
未だ行った事が無かったのでラッキーでした
３０階なので見渡しも最高
社長が気前が良くてロブスターだの高級食材料理を
どんどん頼みます・・・
内心『全部食べられるのかい？』と思いつつ
最後まで綺麗に食べさせていただきました
オススメはかにのコーンスープと海老マヨネーズ炒め！
邪道ですみません
けどかにのコーンスープは濃厚だし
海老マヨネーズは今まで食べた海老マヨの中で１番でした
ロブスターも美味しかったな～
店の雰囲気的に夜はデートでもいけるかも？
（夜の景色は見た事がありませんが
）社長！今日は本当にごちになりました
先日、友人夫婦宅で鍋パーティをしました
鍋なのにパーティかよって感じですが
私の中では行事事なのでパーティとしておきます（笑）
豊平川の真横に建つマンションなのでリビングから見える
景色はサイコーのお家です
ベランダも広くて夏の豊平川花火大会は自宅でビール片手に
観れるそう
綺麗だし落ち着くし広いし本当に素敵なお家
そしてその友人夫婦もまた仲が良いけど大人なナイス夫婦！
二人の並々ならぬ努力が今の
2人の生活を作っているんですね
鍋は味噌キムチ鍋
鍋の具とか野菜の切り方ってカレーと同じで
そこの家の個性出るよね
仕上げはうどんを投入して、鍋の第2回戦が始まり
皆でワイワイやっていたら思わず食べすぎ・・・飲みすぎ・・・・
胃のもたれ・・・・
素敵な夜でした・・・
んが、友人宅にデジカメを忘れてしまい
ブログ用の写真が当分撮れない事に気づいてショック・・・
またまた六花亭のチョコレートで『かの』です
凄く綺麗で食べるのがもったいない
はまなすの花を模った紅茶風味の生チョコレート
はまなすの花を模っている所がいかにも
北海道のお菓子メーカーって感じでニクイ
生チョコだから凄く滑らかで
後味が口から鼻へ紅茶の上品な香りが
突き抜けます（味っ子風）
こちらは、ちょっと上品なお味
ではでは
美味しさ★★★★★
舌触り★★★★★
食べやすさ★★★★（滑らかキング！）
見た目★★★★★
凄く綺麗で食べるのがもったいない
はまなすの花を模った紅茶風味の生チョコレート
はまなすの花を模っている所がいかにも
北海道のお菓子メーカーって感じでニクイ
生チョコだから凄く滑らかで
後味が口から鼻へ紅茶の上品な香りが
突き抜けます（味っ子風）
こちらは、ちょっと上品なお味
ではでは
美味しさ★★★★★
舌触り★★★★★
食べやすさ★★★★（滑らかキング！）
見た目★★★★★
今まで海外のチョコレートばっかり褒めていたんで
初心に戻って今回は国内の美味しいチョコレートを・・・
森永製菓のカカオポリフェノール2400mgが入った
『カレ・ド・ショコラ』のカカオ70
最近カカオの量が多い大人なチョコレートが沢山出ていますが
あのビターな感じがニガテでも、これは大丈夫じゃないでしょうか
丁度良い苦さで気づけば一気に食べそうな位食べやすい
高カカオチョコレート
ではでは
美味しさ★★★★★
舌触り★★★
食べやすさ★★★★（苦味と甘みのバランス良し！）
見た目★★★
初心に戻って今回は国内の美味しいチョコレートを・・・
森永製菓のカカオポリフェノール2400mgが入った
『カレ・ド・ショコラ』のカカオ70
最近カカオの量が多い大人なチョコレートが沢山出ていますが
あのビターな感じがニガテでも、これは大丈夫じゃないでしょうか
丁度良い苦さで気づけば一気に食べそうな位食べやすい
高カカオチョコレート
ではでは
美味しさ★★★★★
舌触り★★★
食べやすさ★★★★（苦味と甘みのバランス良し！）
見た目★★★
北海道民なら皆が知っている超有名お菓子屋『六花亭』の
ホワイトチョコレート！！
昔からパッケージデザインが全く変わっていない所もいい
坂本直行画伯の描いたふきのとうが
いかにもザ・北海道って感じで素敵
で・肝心のお味はと言うと
世の中に沢山ホワイトチョコレートがありますが
私敵には世界で一番好きスキ愛しています
幼い頃に良く買ってもらっていたので
幼少期の良い想い出ともリンクして
特別なチョコレートへと大人になってから昇華してしまい・・・
後味にフワァっとバターのまろやかな風味が
またなんともいえない・・・・
舌ざわりも丁度いいしね
もう六花亭にしか出せない味なんではないでしょうか
板状の一枠一枠には、きちんとふきのうの絵が
刻まれて可愛いし
では恒例の勝手に採点ドン！
美味しさ★★★★★
舌触り★★★★★
食べやすさ★★★★★（厚みが丁度良い）
見た目★★★★
http://www.rokkatei.co.jp/
ホワイトチョコレート！！
昔からパッケージデザインが全く変わっていない所もいい
坂本直行画伯の描いたふきのとうが
いかにもザ・北海道って感じで素敵
で・肝心のお味はと言うと
世の中に沢山ホワイトチョコレートがありますが
私敵には世界で一番好きスキ愛しています
幼い頃に良く買ってもらっていたので
幼少期の良い想い出ともリンクして
特別なチョコレートへと大人になってから昇華してしまい・・・
後味にフワァっとバターのまろやかな風味が
またなんともいえない・・・・
舌ざわりも丁度いいしね
もう六花亭にしか出せない味なんではないでしょうか
板状の一枠一枠には、きちんとふきのうの絵が
刻まれて可愛いし
では恒例の勝手に採点ドン！
美味しさ★★★★★
舌触り★★★★★
食べやすさ★★★★★（厚みが丁度良い）
見た目★★★★
http://www.rokkatei.co.jp/
これ、なんだと思いますか？？
道民の私には、あまり馴染みがないので
びっくりでした
答えはカボチャ！
怖くてまだ、中身を空けていません
四国地方のカボチャらしいんだけど
普通に料理していいのか悩み中・・・・
道民の私には、あまり馴染みがないので
びっくりでした
答えはカボチャ！
怖くてまだ、中身を空けていません
四国地方のカボチャらしいんだけど
普通に料理していいのか悩み中・・・・
またまた美味しくて可愛い
素敵なチョコレートを発見
イギリス産の『ココアデリ ロリートリュフ』です
写真では解りずらいですが
中身が棒つきのアイスみたいなんです
これが凄くかわいい！！！
白＋ピンクの袋がミックスベリーで
茶色の袋がクッキー＆クリーム
個人的にはクッキー＆クリームが激ウマでした～
ああウットリ
味は濃くて大満足
見た目も可愛くて大満足
大ヒットでした
では恒例の・・・・
美味しさ★★★★★
舌触り★★★★
食べやすさ★★★★★（棒つきチョコは新鮮）
見た目★★★★★
リピーターになります・・・
素敵なチョコレートを発見
イギリス産の『ココアデリ ロリートリュフ』です
写真では解りずらいですが
中身が棒つきのアイスみたいなんです
これが凄くかわいい！！！
白＋ピンクの袋がミックスベリーで
茶色の袋がクッキー＆クリーム
個人的にはクッキー＆クリームが激ウマでした～
ああウットリ
味は濃くて大満足
見た目も可愛くて大満足
大ヒットでした
では恒例の・・・・
美味しさ★★★★★
舌触り★★★★
食べやすさ★★★★★（棒つきチョコは新鮮）
見た目★★★★★
リピーターになります・・・
カボチャが美味しい季節＆ハローウィンも近い
と言う事で（強引）北海道の郷土料理『いももち』の
かぼちゃバージョンを作ってみました
道民なら誰もが知っている食べ物で、中山峠の
揚げ芋と一緒に良く売られています～
そこそこの家庭で多少作り方が違うと思いますが
作り方は簡単！
①南瓜をふかす
②冷めてからつぶして砂糖と塩（少々）と片栗粉を混ぜる
③好きな形・大きさに整えてフライパンで焼く
油で揚げても美味しい！！
いももち汁にしても美味しい
体にもいいし、クセになる味です
と言う事で（強引）北海道の郷土料理『いももち』の
かぼちゃバージョンを作ってみました
道民なら誰もが知っている食べ物で、中山峠の
揚げ芋と一緒に良く売られています～
そこそこの家庭で多少作り方が違うと思いますが
作り方は簡単！
①南瓜をふかす
②冷めてからつぶして砂糖と塩（少々）と片栗粉を混ぜる
③好きな形・大きさに整えてフライパンで焼く
油で揚げても美味しい！！
いももち汁にしても美味しい
体にもいいし、クセになる味です
さて、チョコレート馬鹿の
勝手に評価～
こちらは、ドイツ産の
『ミルカ』のハッピーカウ！
このチョコレートパッケージでは
珍しい紫を貴重としたデザインに
惹かれて手に取ると、可愛い牛さんも
佇んでいます
し・か・も中身も牛柄なんです
ホワイトチョコと普通のミルクチョコのハーモニー
このチョコレート美味しいです
美味しさ★★★★★
舌触り★★★★
食べやすさ★★★（薄いので食べやすい）
見た目★★★★★
勝手に評価～
こちらは、ドイツ産の
『ミルカ』のハッピーカウ！
このチョコレートパッケージでは
珍しい紫を貴重としたデザインに
惹かれて手に取ると、可愛い牛さんも
佇んでいます
し・か・も中身も牛柄なんです
ホワイトチョコと普通のミルクチョコのハーモニー
このチョコレート美味しいです
美味しさ★★★★★
舌触り★★★★
食べやすさ★★★（薄いので食べやすい）
見た目★★★★★