湘南サーフへ釣りに行った帰りに、久しぶりに
鎌倉市坂ノ下にある 「力餅家」 さんに立ち寄って
名物の力餅を買ってきました

名物の力餅は
全てが自家製で、もち米を蒸して臼でついた餅を
じっくりと練った餡でくるんだものということで
餡と餅のモチモチ感が最高です
そして、個別梱包されているのは
求肥を芯にした求肥力餅で、餡と求肥が口の中で一緒にとろけてしまう感が
これまた最高です

どちらも美味しいです
鎌倉市坂ノ下にある 「力餅家」 さんに立ち寄って
名物の力餅を買ってきました


名物の力餅は
全てが自家製で、もち米を蒸して臼でついた餅を
じっくりと練った餡でくるんだものということで
餡と餅のモチモチ感が最高です

そして、個別梱包されているのは
求肥を芯にした求肥力餅で、餡と求肥が口の中で一緒にとろけてしまう感が
これまた最高です


どちらも美味しいです
