彩未

札幌に戻ってきて初めての「彩未」。ここはやっぱり味噌ラーメン。美味しかったです。相変わらずの人気店で行列必至ですが、少し暖かくなって来たので行列も耐えうるレヴェルです（笑）。
11時半過ぎならば着席まで40分、食べ終わるのにそこから20分、計60分ほどの滞留時間です。春休みになれば、もっと客が増えると思うので、今のうちに通っておきたいですね。

丹陽

札幌に戻ってきて久々にすすきのでラーメンを食べることにしました。
で、向かった先がこのお店「丹陽」です。場所は南5西5　桂和ビルの１Ｆですが、路面店ではないのでちょっとわかりにくいかもです。

ここの店主は、すすきので有名店だった「雪風」の店主。行列が出来て美味しかった頃の雪風の味が帰ってきました。今回は「04味噌」を注文。雪風は2004年にススキノに出店していますので、当時の美味しかった頃の雪風の味がそのまま味わえます。

非常にクリーミーなとんこつベースの味噌、美味しかったです。ミニサイズもあるようですので、飲んだ後のシメには最高かも。

店の名前は、旧日本海軍の駆逐艦「雪風」が戦後に賠償船として中華民国に引き渡されて船名が「丹陽」に変わったことに由来しているのでしょうかね。

久々の彩未

仕事で札幌へ来たので、昼ごはんは迷わず「彩未」へ。久々の味噌ラーメンはやっぱり美味しい。旭川ラーメンも悪くは無いけど、やっぱり札幌ラーメンのほうが好きです。