今日は家族でカレッタ汐留にあるすし善に行ってきました
本店は札幌にあるんですね
汐留の46Fなので、さすがに夜景がキレイです
何を頼むか迷いましたが、お寿司だけでなくお料理もということで
懐石のようなコースを頼みました
ちなみに寿というメニューです
せっかくなので、ズラズラ載せます
写真を撮り忘れましたが、他に刺身と最後のデザートもあります
日本酒もこんなカワイイ器でやってきました
ちなみに一杯目は、竹の筒のような物に入ってきて、おちょこの形ももう少し
深いものだったので、日本酒の種類によって違う器でくるんでしょうね。
さて、メインのお寿司です
魚はお刺身もそうでしたが、どれも臭みが全くなくて、とてもおいしかったです
トロトロのトロとウニにやわらかいイカ・・・どれもウマイ
しゃりが、なんというか、ホロホロするんです
パラリっていうんでしょうか???それがまたおいしいです
一緒にきた、白子のお吸い物とガリ(というかしょうが)もとてもおいしかった
です。
下の都路里でデザートでもなんて思っていましたが、
お寿司のラスト2貫くらいから急に満腹になり、さすがにあきらめました
食べてる途中で、コースターの「善」の文字をどこかで見たことあるな~と
思ったら、以前の記事に書いたけど、夏に行ったウィンザーホテル洞爺に入ってたお寿司屋さんにあったマークだった
ホテルのお寿司屋さんで、てぬぐいをいただいたから、よく覚えてました
これがそのてぬぐいです。
このマークが入ってました。
と、思い家に帰って検索してみると、ホテルのお寿司屋さんはわく善といって、
のれんわけのお店でした
なるほど、両方ともおいしいわけです。
余談ですが、母に、あのてぬぐい北海道のこのお寿司屋さんでもらったんだよと
話したところ、
「ずっとディズニーランドだと思ってた!!」
と言われましたさすがうちの母
本店は札幌にあるんですね
汐留の46Fなので、さすがに夜景がキレイです
何を頼むか迷いましたが、お寿司だけでなくお料理もということで
懐石のようなコースを頼みました
ちなみに寿というメニューです
せっかくなので、ズラズラ載せます
写真を撮り忘れましたが、他に刺身と最後のデザートもあります
日本酒もこんなカワイイ器でやってきました
ちなみに一杯目は、竹の筒のような物に入ってきて、おちょこの形ももう少し
深いものだったので、日本酒の種類によって違う器でくるんでしょうね。
さて、メインのお寿司です
魚はお刺身もそうでしたが、どれも臭みが全くなくて、とてもおいしかったです
トロトロのトロとウニにやわらかいイカ・・・どれもウマイ
しゃりが、なんというか、ホロホロするんです
パラリっていうんでしょうか???それがまたおいしいです
一緒にきた、白子のお吸い物とガリ(というかしょうが)もとてもおいしかった
です。
下の都路里でデザートでもなんて思っていましたが、
お寿司のラスト2貫くらいから急に満腹になり、さすがにあきらめました
食べてる途中で、コースターの「善」の文字をどこかで見たことあるな~と
思ったら、以前の記事に書いたけど、夏に行ったウィンザーホテル洞爺に入ってたお寿司屋さんにあったマークだった
ホテルのお寿司屋さんで、てぬぐいをいただいたから、よく覚えてました
これがそのてぬぐいです。
このマークが入ってました。
と、思い家に帰って検索してみると、ホテルのお寿司屋さんはわく善といって、
のれんわけのお店でした
なるほど、両方ともおいしいわけです。
余談ですが、母に、あのてぬぐい北海道のこのお寿司屋さんでもらったんだよと
話したところ、
「ずっとディズニーランドだと思ってた!!」
と言われましたさすがうちの母