新幹線と熊本城下町

九州新幹線の全線開通に向けた工事状況と沿線である熊本の城下町の風景
[熊本経済同友会「くまもとブログ倶楽部」所属]

八代の居酒屋

2012-03-03 21:55:02 | 熊本のグルメ

八代で昔からある居酒屋に連れて行ってもらいました。

コノシロの刺身とは珍しい。新鮮で、しょうがとのマッチングもばっちり。美味しいです。

まだまだ寒い日が続きます。寒い日にはこれ、おでんですね。スジもトロトロ、味もよく染みてます。

和からしも効いて美味しかった。


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2 コメント

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おでんにはやっぱり、、、日本酒^^ (桜町オッパ~)
2012-03-06 10:09:31
コノシロの刺身って 少々小骨があったり
しませんか?
ちょこっと チクって、、、

 私が食べたのだけかな、、、?

 しかし、お酒がおいしくなりそうな一品
 ですね^^v
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桜町オッパ~さん (しろくまもと寝太郎)
2012-03-06 14:38:59
コメントありがとうございます。
本来小骨があるはずなのですが
それを感じない美味しさでした。
ちょっと酢でしめてあったのかもしれません。
刺身もおでんもお酒が進みますね。
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