自宅で焼き肉やろうとフライパン使うと肉から水分が出てどうもカリっと焼けない。
魚焼き用の網を買ったりもしたけどそうすると後処理が大変で全然駄目だった。
ホットプレートで焼肉対応ってのがあるけど準備/片付けで面倒だからガスコンロでどうにかしたい。
焼肉屋さんみたいに出来ないものか。
ずいぶん前からそんな事を思ってたけど中々そんなアイテムが無かった。
武蔵浦和のケーズデンキをウロウロしてると焼肉プレ . . . 本文を読む
寒天ゼリーですよ。
これ凄いんだ。
ファミリーマートで売ってるんだけど、
カロリーゼロなんだよ。
260gと結構量もあってちゃんと甘いのにカロリーゼロ。
何個食っても大丈夫。スバラシイ!!
さらにビックリなのは一個98円って事。
ほかのゼロ系ゼリーって180円ぐらいするのが普通なのにコレは98円。
すごい。
西友とかマーケット系でも似た様なのがところてんコーナーで売ってたりするけど
あっち . . . 本文を読む
ぎゅーたんと上ロースたまらん!!
何あの厚切り。
焼肉というよりステーキのような。
ロースなのにやわらかくて最高。
あぁ一週間頑張ってよかった。
焼きバナナアイスって初めてだよ笑
ってかほんとに網で皮ごとバナナを焼くとは笑 . . . 本文を読む
仕事で甲府に行ってきました。
小作で猪肉ほうとうを注文。
猪の肉ってどんなよ!?
って思ったんだけど、ちょっと固めの豚肉??
ふーん。
豚肉ほうとうの1.5倍の値段なのに
感想が「ふーん」って・・・ . . . 本文を読む
昨日さは三軒茶屋で飲み。
と、言っても飲みが目的ではなく友人Mの身内のお店の隠密偵察というか抜き打ちテストと言うか。
まぁそういう使命を負って行ってるわけですよ。
(友人M自らも居るがなぜかバレない)
しかしそれほど舌が肥えてるとは思えない俺が戦力になるんだか。
そんなこんなで以前のコールセンターで働いてたメンツでワイワイやりつついろんなメニューを試してみる。
何か問題点がありそうだ . . . 本文を読む
いろんな所に行く仕事をしてるから
行く先々のマーケットで必ず桃屋の棚とラー油の棚をチェックしてたんだけど今まで全然見つからなかったのに
ここ数日で桃ラー連続発見しちゃったよ。
先日はampmで一個売ってて即買い。
今日は偶然目に入った生協で沢山売っててびっくり。
たまたま？
それとも流石に欲しい人には行き渡った? . . . 本文を読む
さて、旅行記の途中ですがちょっと美味しかったので先に報告。
新宿で発見したびっくりドンキーの派生店。
ずいぶん前から気付いてたんだけど今日新宿で作業のついでに寄ってみた。
注文はハンバーグ丼 390円。
お昼時だったので味噌汁と大盛りがデフォだそうだ。
白米と五菜十七穀米が選べて俺は後者をチョイス。
あのね、この五菜十七穀米好きだ。
いわゆる十穀米よりも五目御飯的な印象が強いかな。
こう . . . 本文を読む
平成通りにあるちゃんぽん屋さん。
会社から近かったのでちょっと寄って見た。
壁には
「料理の写真は撮らないでください」
と張り紙が。
どういう事だろう。何か撮りたくなる料理が出てくるんだろうか??
とりあえずちゃんぽん(800円)を注文。
リンガーハットに慣れてるとちゃんぽんで800円は高いような・・・
で、出てきた物を見てびっくり。
盛られている野菜の量がヤバイ。
コレはヤ . . . 本文を読む