パン作りました。

先日パン教室で作った２品です

（私のストレス解消の日～）

紫芋のカンパーニュです。



切ると・・・



中はさつま芋と栗が少量入っています。

紫色は紫芋のパウダーを水で溶いた物をマーブル状にざっと混ぜ込みました。

皮が飛び切り美味しい～！

噛めば噛むほど味が出てくる感じです♪


こちらは紅玉をトッピングしたアップルカスタード。


中のカスタードにリンゴの自家製ジャムも入っています。

トッピングはリンゴのコンポート（グラニュー糖をかけ白ワインを振りかけてレンジで１分加熱したもの）
そこに自家製クランブルを乗せます。

さっぱりとした甘さが魅力です。