じゃがいものカルボナ～ラ

先週いただいたお気に入りの居酒屋さんでの一品
メニューから想像したのは生クリームの代わりに
すりおろしたじゃがいもを使ったパスタなのかな～と思っていたら

その名の通りパスタではなく「じゃがいものカルボナーラ」でした
これは中々相性の良い組み合わせ
〆の一品は食べられないけど…みたいな時にお勧めです

今日みたいに寒い日には熱々を頬張りたい