コロッケ

田舎からジャガイモ、玉葱がどっさりこんと届いて。。。
一昨日はジャガバタ、昨日はカレー、今日はコロッケ　何時まで続くだろうか？

コロッケなんか何年ぶり作ったかな～？最近はずっと買ってたし。
昔、近所の市場に美味しいコロッケ売ってる店があって
家の近所で私より上の年齢の人は　絶対食べてる。
その市場も震災で無くなって　あぁ～あのコロッケもう一度食べたい！

どんなコロッケかと言うと、形は俵型でも円盤型でもなく
しいて言うなら　タラコ型（大きさもタラコ位）
　お肉はほとんど入ってなくて　衣も柔らかい
「おかず」というより「おやつ」よく学校帰りに10個買って食べた。
色々お店のコロッケ買って食べたけど　あの味と同じようなコロッケ
無いんだよなぁ～　昔、ケンタッキーのポテコロが味だけが良く似てたけど。。。
今日、作ってみたコロッケも違ったわ。。。