私のまいにち

美味しいもの、手作り作品など。。
私のまいにち

チョコレートタルト

2006-04-20 | クッキング(パン)

  
今日は低カロリーレシピの
チョコレートタルトを焼きました。

今までは、タルト部分を作るのが面倒なので
すでに出来上がったものを購入して、
フィリングだけ作っていました。
冷蔵庫で冷やして、仕上げに生クリームを
たっぷりとのせるタイプです。
今回は、オーブンを使ったすべて
手作りのチョコレートタルトです。

今日も、主人は、飲み会
(この季節、多いですよねぇ~)
帰宅してから食べてもらうように、
おやつに焼いてみました。

三時のおやつにしっかりと味見をしました
チョコ大好きなので、期待しながら試食
しっとりとはしていますが、
ココアを使っているので軽い感じのチョコ味?
う~ん表現が上手くできない。。
お店のチョコタルトよりもさっぱりしています。
なので、いくらでも食べることができちゃう
手作りのタルトです。
土台のタルトは、バターが入っていない分
周りの部分が少し固めに仕上がり
(焼き時間を短くするよいかなぁ~)
ボリボリっとおせんべいみたいに少し固いです。
底は、フィリングがカバーしているのか
ちょうど良い固さのタルトに仕上がり
おいしかったです。

レシピに17cmのタルト型とあったのですが、
お店には、18cmと16cmしかなくて、
迷ったのですが、18cmを購入。
チョコフィリングがタルトよりかなり下になるかな?と
思っていたのですが、写真の通り大丈夫でした。


ふとらないお菓子―バター、オイルなしでもこんなにおいしい

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分解した作品と使えた材料

2006-04-19 | ビーズアクセサリー

今日は昨日に比べてのち
ときどき陽が差したりして昨日に続き暖かい1日でした。
明日は天気がくずれるという予報なので
シーツなどお洗濯しました。

  

写真のネックレスは、昨日(18日)作成しました。
ロードナイトのかわいいスクエアカットが手に入ったので
早速、作品を・・・

春らしいかわいい色のネックレスになりましたが
でも。。
身につけてみるとしっくりこない
なんか納得がいかなくて、結局、分解することに。
また少し時間をおいてロードナイトを使った作品に
トライしたいと思います。

  

ロードナイトに続き、mixの淡水パール
(約3mm)を使ったネックレスを作りました。
ここで使ったチェーンに問題が
購入して、使おうと思ったら、0.5mmの
ワイヤーが入りませんでした。
え゛ ~使えない!せっかく購入してきたのに
私の家の近くには、気に入った細いチェーンを
(最近は繊細なチェーンに凝っています
販売しているお店がないので、浅草橋まで
行かないと手に入りません。
結局そのままほっておいたのですが、
0.4mmのワイヤーなら通るということが
確認できたので、今日は、mixの淡水パールを
使ってメガネ留めでチェーンにつけました。

0.4mmのワイヤーが通るくらいの
細いチェーンなので2連にしてみました。
ブレスレットを作ってもかわいいかな
って思っています。
購入してきたチェーンが使えてよかったです

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オニオンブレッド

2006-04-18 | クッキング(パン)

 

今日の朝食は、「オニオンブレッド」

オニオンの甘みがあり、食事に合う
おいしいパンでしたので、サラダ、スープ、
コーヒーだけでしたがお腹いっぱいになりました。

週末と昨日は、ライ麦パンだったので
新しいパンにトライ
・・・といっても、すでに作ったことがある
ロールパンの生地で成形時にオニオンと
パルメザンチーズを加えるだけの簡単に
できちゃうパンです。
飽きないように、生地を1/2に分けて
「オニオンブレッド」と「ロールパン」を焼きました。

定番のライ麦パンの合間にいろいろなパンを
焼いて楽しんでいます。
最近、手作りパンにハマッテいます。


バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないパン

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ピンクシェル

2006-04-17 | ビーズアクセサリー

  

今月HP(Mermaid Kiss)にUPした
ピンクシェルで作ったネックレスが
今のところ人気があります

このピンクシェル、昨年「ア・スマート」さんで
購入していたものなんです。
小粒で丸みのあるさざれだったので、
これなら使えるかな?と思い購入してみました。
かわいいピンク色なので、春の桜の季節や、
夏に身につけても首もとが涼しそうに見える材料です。

気に入った方は「ピンクシェル」を使って
ネックレスやブレスレットを作ってみてください。
かわいいですよ~
Comments (2)
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ターコイズのはずが・・・

2006-04-16 | ビーズアクセサリー

  

昨日、blogを書いた後に、ターコイズのさざれと
どの石を組み合わせようかと探していたところ、
カヤナイトのブルーが気になり、予定変更で
ターコイズのネックレスではなく、
カヤナイトのネックレスが出来ました。

カヤナイトにレインボームーンストーンを
組み合わせようかと石を見ていて、
オレンジムーンストーンが目にとまり
こちらも予定外でオレンジムーンストーンを
使ったネックレスを作ってしまいました。

石を探していて、違う物ができちゃうって
私にはよくあることなんです

ターコイズのさざれは、革紐と組み合わせても
素敵かなぁ~なんてイメージがあれこれと。。。
ターコイズのさざれのネックレスは
とっても小粒のアリゾナ産さざれを使って
作ったお気に入りのネックレスがあるので
新しい作品は、後回しになってしまうんですよねぇ~

今から外出なので帰宅後になりますが、
今日中にはblogで紹介したネックレスが
HP(Mermaid Kiss)にUPできそうです。
興味がある方は見てくださいね。

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Teatime

2006-04-15 | クッキング(パン)

  

今日のTeatime
「ショートブレッド風ビスケット」を焼きました。
ショートニングを使わない代わりに
上新粉を使った低カロリーのビスケットです。
大きさといい、素朴な感じの味が気に入りました

今月に入ってターコイズの小さなさざれで
ネックレスを作りたいと思いながら
なかなか実行できずにいます。
2本をまとめるところがどうもイメージがわかなくて・・・
ロードナイト、オレンジムーンストーン、
グリーン系など使って身につけてみたい
ネックレスやブレスレットなどいろいろありますが
ぼーっとしているうちに1日が終わってしまっています。
時間の使い方が下手ですねぇ~


ふとらないお菓子―バター、オイルなしでもこんなにおいしい

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メイプルブレッド

2006-04-14 | クッキング(パン)

  

昨日、夕食の支度中に
「メイプルブレッド」を焼きました。
今日の朝食用です

「メイプルブレッド」は、今回初めて焼きました
私が愛用している「茨木くみ子」先生の
パンレシピの新刊に掲載されていました。

私は、ホームベーカリーで一次発酵まで
お願いしているのでお菓子作りよりも、
パン作りの方がと~っても楽にできます。
我が家の定番は、成形も楽なライ麦パンです。

「メイプルブレッド」は、私の好きな味♪
メイプルとクルミが入っています。
けっこう甘いかなぁ~と思いましたが、
思ったほど甘くなく、おいしくいただきました。
おやつパンにもなりますね


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無事に購入できました~

2006-04-13 | まいにち・・・
今日は、私の大好きな天然石のお店
アジェナ」さんのニュースレターの日でした。
毎回限定の天然石が購入できるので
と~っても楽しみにしています

でも、私が欲しい物はみなさんも同じ。
限定なので少しでもチェックが遅いと「sold out」に。。
最近は「限定ビーズセット」をなかなかゲットできなくて
チェックするのを辞めようかと思っていたくらい。
今日は21:00過ぎからメールチェック
をしていたので無事にゲットできました。

今回の限定ビーズセットは、
 ●モハビ・グリーンターコイズ・オーバル 2個
 ●ターコイズ・ディスク 4個
 ●アマゾナイト・薔薇 2個
 ●アクアマリン・ボタン 4個
 ●淡水パール・コイン・グレー(染め) 4個
という内容でした。

はぁ~無事にゲットできたので、これからゆっくりお茶します

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ピンクシェルのネックレス

2006-04-12 | ビーズアクセサリー

今日は、朝は雨・・・雨がやんでも
はっきりとしない曇空の日ですが、
昨日に比べ気温が上がって暖かい分
過ごしやすいです。

金曜日の外出予定が明日になったので
お天気をチェックしてみたのですが、
また明日も曇の中に雨マークが・・・
外出している間は雨が降ってほしくないです。

タイトルの「ピンクシェルのネックレス」ですが、
今月UPした「桜色のネックレス」を作っていて
もう1つネックレスを作ってみました。
桜色はV字に編み込んでいくネックレスだったので、
今回は、2連にしてねじってみました。

  

作ったのは4月7日とHP更新翌日に完成してました。
blogの話題が色々あったので今頃お披露目です

私の持っているピンクシェルは小粒なので
2連にしても太さを感じません。
ローズクォーツも使っているので、
色ボケしないように「インドルビー」を
使ってメリハリを出してみました。
ピンクシェルってかわいいですよね~

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夕食&おやつ

2006-04-11 | クッキング(パン)

今日はで少し寒かったですね~
寒い日に限って、外出しました

今日の夕食は主人が歓迎会なので夕食は一人分。。
「かんたん美味2」に載っている「とり肉のトマト煮」と
サラダ、そして大好きなパンで夕食にしました。

  

今日は「グラハムブレッド」が、かわいらしい形に焼けて、
十字の切れ目もちょうど良かったです
前回「グラハムブレッド」に比べると進歩です♪

「とり肉のトマト煮」を「かんたん美味2」のレシピで
作ってみました。材料を切って炒めて煮込むだけなので
本の名前通り簡単にできました。
余ったので明日のランチにパスタのソースにして
いただこうと思います

  
夜食用にパウンドケーキのおやつ
「マロンのブランデーケーキ」を焼いておきました。

レシピでは、焼き上がった後、ブランデー入りの
シロップをTOPにたっぶり塗って
大粒のマロンを飾るということなのですが、
私があまりお酒の味が好きではないので、
シロップを省略してなにも塗らずに焼きっぱなしにしました。
その分、多めにマロンを入れました♪
マロンが下に沈んで写真では入っているか
わかりにくいですが、ちゃんと入っていておいしかったです。
でも、少しだけ甘めだった?ような・・・
TOPにブランデー入りのシロップを塗らなかったせいか
お酒の香りや味がしなかったような気がします。
好みの問題ですね。

明日のおやつも出来てうれしいです



かんたん美味 (2)

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