イングリッシュマフィン

　　

今日の朝食は、イングリッシュマフィンでした。
ときどき食べたくなるイングリッシュマフィンは、
よくパスコの４個入りを購入していました。
今回は、家で焼いてみました
見た目も良く、味もＧｏｏｄでした。
半分に割り、軽くトーストして、たまごや
野菜をはさんだり、ブルーベリージャムなどを
つけていただきました。
今回１つだけ失敗が。。
セルクルに何も塗らなかったので、焼き上がった
マフィンがセルクルにくっついてしまって
回りが少しボロボロになってしまいました。
次回の反省材料ですね。

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