今日の夕飯

今日の夕飯は「厚揚げのピリ辛煮」です。

最近は、豆腐やもやしが食卓にでます。

色々な料理のかさ増しです。

今回は厚揚げを使って

ボリューム満点です。

甘辛く煮付けにするより

中華風なのでごま油や豆板醤、　

ニンニクを使って味付けしています。