いし源ブログ

定食居酒屋

今日の昼飯

2007年09月23日 | Weblog
今日の昼飯は芋ご飯でした!
久しぶりに炊き込みご飯を作りました(^-^)/
材料♪
1・さつまいも
2・しめじ
3・米2合
米を洗って30分置きます!
その間にさつまいもを食べやすい大きさに切り水に入れてあくを取ります!
しめじはいしづきを取ります!
米の水を切り調味料薄く醤油大1、濃い口醤油大1、酒大1を入れダシを2合より少し多く
その上にあくとりをしたさつまいもとしめじを入れ(混ぜないで)炊いて出来上がりです!
是非お試し下さい!

昨日は、あっ今日朝方2時までお友達と飲んだり歌ったり
午前中はアルコールが抜けない感じでしたがやっと元気になりました(^-^)/
これから仕事です!
今、カレーを作っていま~す!




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする