人前で恥ずかしくない食べ方モフモフ（´ω`*）

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焼き魚、パスタ…人前で恥ずかしくない「きれいな食べ方」


デートや合コン、パーティなどで、見られていないと思っていても実は意外とチェックされているのが「食べ方」。たとえ美人でも、食べ方が汚いと一気に興ざめされてしまうことも。せっかくなら、外見だけでなく、食べ方もキレイな女性になりたいもの。そこで、「食べるのが難しい」とされている料理の上手な食べ方のコツを、フードプロデューサーの小倉朋子先生に聞いてみました。

まずは、圧倒的に「食べるのが難しい」という声が多いメニューが焼き魚。どこから食べていいのかわからなかったり、口に入った小骨をどう処理すればいいのか…など悩みは尽きない様子。

焼き魚は、まず身の表側から食べるのが正解。それも、頭に近い表側の上半分から。切れ目があれば、そこに箸を添えて左→右へ食べ進めましょう。また、上身を食べたからといって、魚を裏返すのはNG！　骨の下に箸を入れて、左→右に箸をすべらせて、中骨を外して下身を食べましょう。ちなみに、口の中から骨を出すのはOKだけれども、手元で隠しながら箸でつまんで出すようにしましょう。間違っても指などで取らないように！

続いては、パスタ。ソースが飛び散ったり、上手にフォークに巻ききれなかったりと、トラブルを抱えた経験がある人も多いのでは。まずは、ソースとパスタをからめながら、山になっている部分から崩していくのが正解。パスタの山の頂上部分から食べると、フォークに巻き取りすぎてしまうので要注意です。その次は、皿の手前に一口分のパスタを引き寄せ、フォークの先端をつけたまま垂直に巻きましょう。基本的にスプーンを使って食べるのはマナー違反。最後に１本だけパスタが残ったときには、スプーンやナイフなどを使って補助するのはOKです。

すぐに実践するのは難しいかもしれませんが、こうした基本的なコツを押さえて、ぜひ「食べ方美人」を目指してみては。食事がさらに楽しくなり、好感度アップ間違いなしです！