シリアル・マフィン

久しぶりにお菓子作り。

苺ケーキを作る予定が新鮮な苺を入手できなかったので、
家にあったシリアルとラズベリーでマフィンを作りました。
シリアルには乾燥ベリーがたくさん入っているお気に入りのシリアル。
マフィン生地に適量のシリアルを入れ、
冷凍のラズベリーをトッピングして焼くだけの簡単マフィン。





１８０℃のオーブンで２５分焼けば、
サクサク感が楽しめるマフィンの出来上がり♪
マフィンは手軽に出来て、美味しいので大好きです。