中国名物「砂鍋」も美味しかった！

 

この日は前から気になっていた地元系料理を食べに行きました！！

皆さん、「砂鍋」ってご存知ですか？

中国語だと砂锅（shā guō）って言うんですが、どこの地方にもある土鍋煮込み料理ですね。

こちらでは牛肉拉麺屋さんほど数はないのですが、まぁ街を歩けば大体数店見つかると思います。

 

お昼にちょいと散歩して「远洋广场」までやってきました。

青島在住者なら知らない人はいないIEON（旧ジャスコ）の香港中路を渡って対面辺りにお店はあります。

 

お店に入るとスッゴイ混雑していまして、やはりこのお店は美味しいのかな・・・？？

このように、モツだったり羊肉だったり牛肉だったりの鍋がいただけるお店です。

どれもご飯（米饭）が付いているので食事にはぴったりです。

 

 

 

店内でまごまごしてたら、日本語をちょっと話せるお姉さんが「ここで先にお金を払うのよ・・。」って言ってくれました。

オススメはもつの砂鍋みたいなので、ワタクシは「大肠白菜豆腐」（22元）をオーダーしました。

そして、一旦お店の外に出て行列に並びます。

お客さんの回転は早く2分ほどで席が空いて着席です。

 

行列の間に既に作り始めていたのか、着席後1分位で到着です。

「大肠白菜豆腐」・・・ぐつぐつと沸騰された状態で出てきました。

ほほう・・・これは美味しそうです！

 

そしてライスもスグに出てきました！

ご飯は白米にひえ？あわ？の雑穀が入ったやつです。うん・・このご飯も美味しい～。

砂鍋もなかなかのボリュームです・・・。となりの人との間が狭くて向こう側の方の砂鍋も写っちゃってますね（笑）

家族連れや欧米系の人も多かった・・・。やはり皆さん美味しい店に集まるのかな・・？？

 

そしてお味なんですが、味噌っぽい感じもしてご飯にばっちり合う美味しさでした！

モツもたっぷり入っていまして、一人だとご飯がちょっと余っちゃう位のボリュームでした。

食べ終わる頃には汗をかなりかいてしまいました！寒い時期にもオススメな料理ですね！

とても美味しかったのでまた行こう！！